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-   -   菜價漲? 臭豆腐不見泡菜 (https://www.pcdvd.com.tw/showthread.php?t=1131454)

pcvhaha 2017-07-07 07:48 AM

菜價漲? 臭豆腐不見泡菜
 
菜價漲? 臭豆腐不見泡菜

前天和上禮拜去吃了兩次臭豆腐

上禮拜吃的不見泡菜改用菜頭(寧夏夜市)
前天吃的明顯縮水一半泡菜量(社子)

不過菜漲價是6月的事 7月了還是如此?

還有有其它原因

PS:地點在台北市

McCandness 2017-07-07 07:59 AM

貴的就別吃,現在香蕉最便宜,吃香蕉吧,之前貴的跟什麼一樣(不過那時候覺得香蕉更好吃⋯⋯)

操級廢員 2017-07-07 08:49 AM

如果店家用的泡菜是自製的, 泡菜也得花時間醱酵熟成, 那就當作店家因為六月時原料成本過高,

沒製作泡菜, 所以現在就沒得賣了.....

其實, 泡菜原料(大白菜或高麗菜)的產期在平地大概到五月左右, 六月之後都是靠高山或進口的,

高山的產量少貴翻天, 進口的可能不合台灣人的胃口......

五月時, 平地的大白菜或高麗菜一顆20多元, 遇到店家清庫存時, 一顆10元都有.....

但現在可能一斤35元以上, 還不一定買得到....

滄桑v2 2017-07-07 08:55 AM

按經驗推論,一定是陸客減少的關係… :mad:

tacowave 2017-07-07 09:10 AM

引用:
作者滄桑v2
按經驗推論,一定是陸客減少的關係… :mad:


不是一粒一的關係?

misman+++ 2017-07-07 09:14 AM

引用:
作者滄桑v2
按經驗推論,一定是陸客減少的關係… :mad:


一粒一休吧.......因為人工成本太貴了.....所以沒法做泡菜....


:laugh: :laugh: :laugh:

ㄧ本道 2017-07-07 09:20 AM

引用:
作者tacowave
不是一粒一的關係?

都有好嗎
因為路客不來, 老闆收入驟減請不起員工
沒有員工, 加上一例一休, 老闆支付不起薪水買材料請員工做泡菜

tacowave 2017-07-07 09:25 AM

引用:
作者ㄧ本道
都有好嗎
因為路客不來, 老闆收入驟減請不起員工
沒有員工, 加上一例一休, 老闆支付不起薪水買材料請員工做泡菜


接下來就是因為削減XX人員XX金之後,沒有內需,所以要漲價因應

滄桑v2 2017-07-07 09:31 AM

引用:
作者ㄧ本道
都有好嗎
因為路客不來, 老闆收入驟減請不起員工
沒有員工, 加上一例一休, 老闆支付不起薪水買材料請員工做泡菜


引用:
作者tacowave
接下來就是因為削減XX人員XX金之後,沒有內需,所以要漲價因應



嗯嗯, 看來大家都已經熟稔公式了..

bxxl 2017-07-07 09:34 AM

1個附加檔案
引用:
作者pcvhaha
菜價漲? 臭豆腐不見泡菜

前天和上禮拜去吃了兩次臭豆腐

上禮拜吃的不見泡菜改用菜頭(寧夏夜市)
前天吃的明顯縮水一半泡菜量(社子)

不過菜漲價是6月的事 7月了還是如此?

還有有其它原因

PS:地點在台北市


高麗菜還在高檔啊,又沒降多少


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