幸ソ町 雪花冰專門店
 

農曆七月到了,好像也沒比較涼快,這兩天都
跑去海安路吃冰。最近新開的店,外觀裡頭
都有日式木造房的味道。


被店員問起那隻貓是你的夥伴嗎?
打趣的回說:那是我的麻豆啦!



原本是一間叫"3P"的咖啡店,不過沒喝過
到也沒甚麼印象可談。


開幕試賣中,打卡傳圖片有招待手作白玉,
可惜我手機沒網路就無福消受囉~


價目




一共走了兩趟,一趟晚上,一趟下午。
晚上那趟吃了抹茶紅豆雪花冰
牛奶味偏重,要細細品嘗才感受
得到抹茶的風雅苦韻,上頭一球
紅豆泥相當好吃,甜度適中香氣
十足!一旁的糰子也好好吃,其中
綠色抹茶糰子抹茶味就很明顯
附上的冷泡茶甘甜且很解膩。






幸福糰子-醬油
鹹鹹甜甜烤糰子,口感有特別,
有點在吃棉花糖的錯覺!



下午那趟,點了杯蕎麥烏龍茶,這茶還會附上兩塊餅乾,
很喜歡蕎麥的香氣,茶味甘甜又不會澀,搭上那兩塊
香脆的餅乾,一整個就是閒人下午茶的調調~






幸福糰子-紅豆
整條美味的紅豆餡,趴在白玉上,
好看也好吃,稱做"幸福",確實不
為過,讓人滿足的甜點。


整體感覺還不賴!有時間的話想試試這家的咖啡,
再配塊蛋糕想來又是另一種風情阿~


幸ソ町 雪花冰專門店臉書專頁
地址:台南市中西區海安路二段48號
營業時間:週一-週日:13:30 - 22:00
電話:06-2227185

我爺爺以前在我小時候在六合夜市自立二路與六合二路交叉口，建國國小斜對面開一家冰店

搞不好有朋友還有吃過 ...

賣的冰就是這種牛奶做的雪花冰，在過去的年代這種冰很普通，最普通的就是加上果醬的

以前賣得很便宜，十幾塊就可以吃到一碗，最貴的水果加布丁也頂多四十五十吧

除了雪花冰也有賣木瓜牛奶、果汁等冰品，還在樓下放小瑪莉之類的電玩

只可惜後來爺爺走了之後店也收了，要是現在還在經營，可能反而變成名店

我小時候的六合夜市和現在是完全不同的 ....

雪花冰喔，很多都濫用了
搖搖冰或稱綿綿冰，就是類似思樂冰的做法
結果現在綿綿冰搞得像冰淇淋一樣一球一球的，靠！什麼鬼
再來說到雪花冰，應該是將各種口味做成細緻冰塊，再以比刨冰細的刨出來
結果現在清冰給你弄細一點也叫做雪花冰，看！
價格還比同口味清冰多15~25元，伶娘勒

應該是很好吃 可是那價格...


我寧願吃牛肉麵

很神奇的，台南的房價很低，但餐飲的價格竟往往可以媲美天龍國

就一堆人開店的邏輯就是地點要選在人潮多地段=生意必定會好
但是人潮多租金就高=東西售價就要賣的比別人貴
結果就是東西水準普通不符合售價水準=>沒生意倒店
在台南這類型的店一堆，倒了就又有新人往洞裡跳一輪迴。

為什麼每次看到雲大都貼好吃的美食
看得都餓了.....
可惜店都在台南，我住台北.........

從來沒有一次覺得餓，感覺想吃，認為店會大賣

倒是每次都覺得貴，感覺搶劫，認為店會倒閉

那有沒有台南的網友看到雲大曾介紹的店已經收掉的
真正有機會吃到的只有雲大介紹鴨母寮水餃攤
已經宅配了兩次 不錯吃
很少有機會去台南........

其實我前陣子無聊做過這事，雲大2014年初到2014年底介紹的店家
，扣除在地老店，那些新開的到目前已經倒掉的、易主更名的
幾乎快接近火雞.....