有喜歡吃土芒果的嗎??
 

最近家人拿好幾顆回來
讓我想到家附近有兩棵
一顆在鄰居搬走後新鄰居整個砍成只剩樹幹
每年都砍一次看來真心疼
都種三十幾年說
當時老鄰居只要結果都會拿一堆給各鄰居吃到飽
超天然無農藥無肥料就超香好吃
缺點是你會吃很多
沒多少肉都在吸汁
之後要用牙線棒處理牙齒
纖維太多了
第二棵因為在家大排對面
彼此也不認識
就每年看一棵棵掉大排裡
心痛阿

在大排上方放個網子...

超香的 小時候很常見 現在連我這種鄉下地方都少見了

大家都喜歡肉厚的芒果......
商業價值也高
土芒果肉少，要切出夠吃的量很難

我喜歡做成芒果青，情人果冰沙很棒~ :hungry:

高中隔壁班同學家住玉井，阿公是早期隨農改專家嫁接芒果的農夫。

他考上清大但因父親生病，回家接手果園，到產季我去找他，總送我一大箱愛文。

也讓我想到
樹上也沒什麼毛蟲
是什麼原因阿
最強一點是舊鄰居當時是種在普通巷子都有的磚頭花圃
而其他植物也多是普通萬年青等我不懂的
花沒有在那種
結果能長超大果子結超多
是吸收大排營養的能量嗎

現在不管是土芒果,土芭樂,都很少了,不是改良品種就是外來物種.小時候還常去摘水果,都是自種的楊桃,蓮霧,芭樂,香蕉,柚子.當然是比不上外面賣的又大又漂亮.

青芒果+醬油+糖+蒜頭

其實我是比較喜歡吃土芒果的~ :like:

洋芒果反而還好......

可能是吃起來的口感吧? 總覺得土芒果吃起來比較甜耶~ 可能是我的心理作用吧.. :ase

但是周邊認識的人喜歡的都是洋芒果~