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沙發椅 2015-11-03 12:22 AM

牛津大學:一週一牛排 罹腸癌機率增42%
 
牛津大學:一週一牛排 罹腸癌機率增42%




〔即時新聞/綜合報導〕英國牛津大學的科學家指出,若每週享用1塊牛排,罹患腸癌的機率將增加42%,此外科學家也表示,食用大量纖維蔬果,並不能有效抑制罹患腸癌的機率。

根據《每日郵報》報導,英國牛津大學研究腸癌的團隊幾年前為了探討腸癌和飲食習慣之間是否存有關聯,共邀請逾50萬位年紀介於40至69歲之間的民眾進行研究,為至今最大規模的研究,此外其團隊更在2006至2010年持續追蹤,結果在那段期間共有1503位民眾罹患腸癌。分析後發現,若一週吃1塊紅肉或是4次的肉品加工品,罹患腸癌的機率將增加42%。

不過研究團隊也指出,大量攝取富含纖維蔬果的民眾,和攝取較少的民眾相比較,罹患腸癌的機率並沒有什麼差距,此外該團隊的領導人馬克(Mark Flannagan)強調,我們絕對不能輕忽飲食習慣和腸癌之間的關係。





雖然這新聞是英國研究,但內容跟上次IARC說的差不多,所以很可信。

SMiLEAhPaiN 2015-11-03 12:27 AM

窮到沒錢吃牛排 :cry: :cry: :cry: :cry:

Stone Crab 2015-11-03 12:28 AM

大量攝取富含纖維蔬果的民眾,和攝取較少的民眾相比較,罹患腸癌的機率並沒有什麼差距
英國研究...

Bon-Chih 2015-11-03 12:30 AM

很少吃 都以米飯麵為主食

看完報導 倒是很想去全聯買回來自己煎

geminiprince 2015-11-03 12:32 AM

引用:
作者SMiLEAhPaiN
窮到沒錢吃牛排 :cry: :cry: :cry: :cry:



:nonono: :nonono: :nonono: :nonono: :nonono:

窮到連牛肉湯麵都吃不起 , 更何況是99元的組合肉牛排... :cry: :cry: :cry:

herlock 2015-11-03 12:48 AM

什麼都不要吃, 保證您不會死於癌症...






只是會餓死

阿帕契女王 2015-11-03 01:14 AM

動物脂肪拿去高溫炸或是煎,一直以來這方面的研究都是對身體有害的,能少吃就少吃

nick6666 2015-11-03 01:22 AM

那 雞排呢?.............

牛津大學 不能只研究牛呀...

沙發椅 2015-11-03 01:27 AM

引用:
作者nick6666
那 雞排呢?.............

牛津大學 不能只研究牛呀...


大腸癌連7年死因榜首 每年奪5千命

近年國人飲食西化,年輕人愛吃高脂食物,台北醫學大學附設醫院大腸直腸外科主任郭立人曾收治一名21歲大學生,從高中起每天至少吃1塊雞排,因屁股不舒服就醫,原以為是摔車導致骨頭受傷,不料就診發現其直腸有硬塊,進一步切片檢查確診第3期大腸癌,治療9個月後仍病逝。

嗶雞 2015-11-03 01:58 AM

每周吃是多久?

第三個禮拜中獎?第四個禮拜掛?


台灣的平價牛排是很多,大家應該都吃得起....
只是不要太在意它肉的品質就好!

小弟個人是沒那麼飢渴偏執要周周吃牛,所以既然要吃到有真口味的,
不過這樣一周一次荷包也受不了 :stupefy:
既使荷包受的了...人也會吃膩 :ase

小弟我就是買整塊切成好幾片,回來慢慢間著吃的那種!
大概三到四天吃一次,過了第二個禮拜多一點就膩了...
然後至少要過一`兩個月才會對牛排又開始有慾望 :D


我覺得就像#8樓提到的,路上很多重口味的飲食,
根本不用要學術單位研究的地步,大家也應該都知道吃多會出問題...
之前有個新聞報導,一個10出頭歲的小女孩,
因為常吃炸雞...之類的,已經開始洗腎了 :jolin:


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