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-   -   阿川虱目魚丸 (https://www.pcdvd.com.tw/showthread.php?t=1082095)

雲劍傲風塵 2015-07-05 09:39 AM

阿川虱目魚丸
 
前日剛領到薪水,今早就決定早餐
來吃點好料。早起跑去青年路尾,
有條可通中山路的小巷,裡面有
賣虱目魚丸的老店。


過馬路之前先往東方望去,早上的
青年路尾看起來真清幽。


低頭看到水泥地的小縫,
竟然長出幸運草,感覺
真是好兆頭!



看似不起眼的小店,一進門便感涼意襲來,
大門開開卻室內卻冷到不行,吃個早餐
不必汗流浹背是該慶幸~







冷藏櫃上有亮點!
好可愛的圖畫^^




店內外都有剪報或文章,敘述著老店
的過往現今,目前傳到第三代。


詳細看了一下價目,決定來碗綜合湯+肉燥飯,
好好拿來享受這假日早晨。




肉燥飯味道不錯,雖然飯有點太軟,
但肉燥很香甜下飯,讓人食慾大開。



綜合湯喝起來口味頗重,這湯頭喝起來
還蠻順口的,各式手工丸類餃子口感也
都不錯,有彈性又夠紮實!



魚皮口味尚可,外層的粉漿
是甜的,會蓋掉魚皮的味道。



走前想買杯紅茶帶走,被第三代老闆問起是
不是外地人(順勢舀了一杯紅茶請我喝),
有點尷尬的說自己是在地人住東區。




轉頭看了一下檯面....我忘了加油條@@
也罷~下次來再加來吃看看吧。




名片詳細


番外篇
最近買竹簍送給朋友,實驗
看看貓咪會不會窩進去~
看來結果很成功!

SMiLEAhPaiN 2015-07-05 09:43 AM

這東西明明就滷肉飯不是嗎? :shock: :shock: :shock:

肉燥飯應該是更細的那種才對啊 :agree: :agree:

leo800 2015-07-05 09:53 AM

在南部的滷肉飯上面會有一大塊三指幅大小完整的滷肉,只有小指頭大小肉丁的算是肉燥飯

Stone Crab 2015-07-05 10:21 AM

以肥肉比例跟肉塊大小來看這應該是叫滷肉飯吧... :flash:

enn1000 2015-07-05 10:25 AM

北部被敲盤子敲習慣了
只要有丁點兒筷子夾得起來的肉屑
就算是滷肉飯了 :p :p

像鬍鬚張賣的.在南部根本不夠格叫滷肉飯

selk 2015-07-05 10:32 AM

這間蠻早就賣完了∼
我個人覺得魚丸湯味道偏鹹∼
(整體而言這間不合胃口)

人生開始 2015-07-05 10:36 AM

引用:
作者leo800
在南部的滷肉飯上面會有一大塊三指幅大小完整的滷肉,只有小指頭大小肉丁的算是肉燥飯

這麼大 在北部算焢肉飯了 :cry:

polar168 2015-07-05 11:09 AM

引用:
作者人生開始
這麼大 在北部算焢肉飯了 :cry:




:laugh: :laugh: :laugh: :laugh: :laugh:

小吳 2015-07-05 11:14 AM

覺得是肉燥飯+1

不吃肉好幾年啦,但是肉燥飯化成灰都認得 :D :D

小閘蟹 2015-07-05 11:27 AM

..............我第一次看到魚丸湯一碗要 50 元........,
樓主點的綜合丸湯要 100 元.......

如果手頭比較緊的人想吃點外食的話, 我想可能選擇肉燥飯+油豆腐+魯丸+紅茶 會比較負擔得起吧. :ase


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