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-   -   吃剩的鹹酥雞 怎麼二次料理? (https://www.pcdvd.com.tw/showthread.php?t=1077713)

appledavid_3.0 2015-05-11 05:26 PM

吃剩的鹹酥雞 怎麼二次料理?
 
今天失心瘋買了三份鹹酥雞

結果吃了一份就吃不下去了

現在問題來了

剩下的部份

有任何煎煮炒榨滷燉的方法嗎?

謝謝 :p

commando001 2015-05-11 05:27 PM

引用:
作者appledavid_3.0
今天失心瘋買了三份鹹酥雞

結果吃了一份就吃不下去了

現在問題來了

剩下的部份

有任何煎煮炒榨滷燉的方法嗎?

謝謝 :p

糖醋鹽酥雞? :laugh: :laugh:

我愛麥噹噹噹 2015-05-11 05:28 PM

聽說先沾水 再回鍋炸 可以恢復酥脆!? :confused:

引用:
作者commando001
糖醋鹽酥雞? :laugh: :laugh:

這個太強了!! 100分!! :laugh: :laugh: :laugh: :laugh: :laugh:

BALA 2015-05-11 05:30 PM

餵給小動物吧
這種油炸物在炸
只會油埃味越嚴重

eduso09 2015-05-11 05:31 PM

引用:
作者appledavid_3.0
今天失心瘋買了三份鹹酥雞

結果吃了一份就吃不下去了

現在問題來了

剩下的部份

有任何煎煮炒榨滷燉的方法嗎?

謝謝 :p

煮咖哩 我家隔壁的都會特地去買鹹酥雞

隔天丟進咖哩煮 說很好吃

micall.lee 2015-05-11 05:35 PM

原住民朋友教的 ....

拿來煮湯麵,當作提味之用

@"@ 2015-05-11 05:35 PM

烤箱 烤一烤

42章經 2015-05-11 05:39 PM

1.親子豬排蓋飯

材料:隔夜鹽酥雞,洋蔥,雞蛋,壽喜燒醬汁,水

方法:用醬汁跟水調好濃淡,將洋蔥切好丟進去煮。煮透後加入雞排,加熱完成後將蛋打散倒進去,依各人喜歡的熟度熄火。(按:這裡的炸物換成什麼都可以)


2.鹽酥雞濃湯

材料:沒吃完的鹽酥雞,洋蔥,番茄,高麗菜,鹽巴,胡椒,七味辣椒粉

方法:將蔬菜切丁,炸雞剝開,連骨頭一起丟進水裡煮。煮到炸皮融化使湯變的濃稠後加入鹽跟胡椒調味。最後依個人口味加入七味辣椒粉。

我是湯姆 2015-05-11 05:53 PM

切一切 + 康寶雞湯塊 + 水, 煮雞湯! :)

大火滾個 10 分鐘之後轉小火滾 1 個小時, 然後把飯加進去! :)

轉大火, 滾個 3 分鐘, 打個蛋花, 就是雜燴粥啦! :)

@"@ 2015-05-11 06:08 PM

豆瓣醬,沙茶醬.麻婆豆腐 調理包...

重口味的下去去炒一炒蓋過油味 :flash:


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