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- - 有人用過"斷筋刀"嗎???
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有人用過"斷筋刀"嗎???
因為家裡常煎牛排, 不想去外面吃又貴又是拼裝的牛肉, 可是...斷筋刀有點貴... :ase
如果, 我用類似水果刀或叉子, 一直去插牛肉, 會有同樣效果嗎?? :confused: |
引用:
這時 要使出 食神的 斷筋掌 ~~ |
你會插到起笑
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引用:
我有買，會很貴嗎？ 我想效果應該差很多吧 斷筋刀是很多細長的小刀片插進肉裡面把筋切斷 你用水果刀還比較有機會可以斷筋，但傷口可能會太大 叉子就不用說了，完全不會有效果 |
樓主是煎哪部位的牛排,需要用到斷筋刀?
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引用:
沙朗, 一片550G, 不需要嗎?? :ase 引用:
對啊! 差很多.... |
引用:
中間的1200:p:p http://goods.ruten.com.tw/item/show?21403273439031 |
Amazon的一個$20=600台幣...
看來我該去買個試試... :laugh: |
:shock: :shock: :shock: :shock: :shock:
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