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- - 有沒有家用菜盤保溫裝置?
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有沒有家用菜盤保溫裝置?
像自助餐都有個枱子,裡面好像是類似電湯匙的原理加水的那種保溫方式嗎?
有沒有一般小型的家用型? 因為有時候煎炸好的魚片或雞塊很容易就涼掉! https://www.youtube.com/watch?v=6WsntBjzyqQ 不過放入電鍋加水保溫的話,炸物那一層會濕軟,變沒有口感 順便問一下,枱這個字注音輸入法用檯打不出來? 還有在某網站看過「氵+達」無辵字旁,這個字要怎麼找? |
電磁爐456789
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因為微波爐去年壞掉了,
而且覺得微波之後,也跟原味不同,所以不是很有打算再買 |
鐵板預熱當盛盤?
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看到賣炸都用燈
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傳統電鍋?以前傳統電鍋好像插頭不拔就有保溫的功能(只是感覺溫度偏高)!現在新的電鍋有開關可以切換(溫度感覺沒很高,可能是內鍋是史顛內思的關係),有考慮先熱鍋後不加水在保溫?
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1.大烤箱設 60 ℃。
2.玻璃箱加白熾燈。 --- 一般的輸入法不太會收錄非常用字,會很惱人的! 找字,能簡單拆解的,我都用這個 http://yizitong.com/dict/divine.php 中間左輸入「水」右輸入「幸」按一下 "查詢",看一下左上簡異體。 很難拆的、不能拆的、不知道怎麼拆的、拆了也找不到的, 就「教育部異體字字典」慢慢翻!通常要花一點時間…… |
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暖盤機,很多家都有!
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