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-   -   回覆幾年前有關於火鍋肉片的問題.... (https://www.pcdvd.com.tw/showthread.php?t=1047519)

豆子 2014-04-27 11:03 AM

回覆幾年前有關於火鍋肉片的問題....
 
兩三年前好像有住在美國的站友說到想吃火鍋,然後有關火鍋肉片的問題,
今天不小心看到亞馬遜有相關刀具的特價信息,所以張貼一下,供給住在美國需要的站友參考一下,非****,因為亞馬遜不是我開的... :D
火鍋肉片刀具





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配備150瓦電機,結實耐用的鑄鐵製作。使用7.5吋的切刀盤。

polar168 2014-04-27 11:08 AM

不一定是火鍋肉片啦, 偶爾到好市多買的大塊 "火腿肉" 用這個切片比用菜刀來的精準一點 :laugh:

789w 2014-04-27 11:15 AM

一年吃幾次火鍋
是每天吃嗎...
買了下場應該是放倉庫
營業用內場也用小台的切肉機把冷凍肉切一切就好了

shiori531 2014-04-27 11:16 AM

買這台來切肉片@@
家用的話似乎不太適合吧
感覺比較像是營業用的

豆子 2014-04-27 11:17 AM

引用:
作者789w
一年吃幾次火鍋
是每天吃嗎...
買了下場應該是放倉庫
營業用內場也用小台的切肉機把冷凍肉切一切就好了

當時問的那個人好像不是住華人超市多的地方
所以想切也不容易切

豆子 2014-04-27 11:21 AM

引用:
作者shiori531
買這台來切肉片@@
家用的話似乎不太適合吧
感覺比較像是營業用的

含稅大概七十元美金含運費,所以其實不算貴啦,
這樣可以搞 豬火鍋片 牛火鍋片 羊火鍋片 甚至鮭魚火鍋片
還可以搞 豬炒肉片 牛炒肉片 羊炒肉片
還可以弄 豬烤肉片 牛烤肉片 羊烤肉片
其實這幾種都只是厚度的差別而已啦︿︿
:D
如果有鱷魚 鯨魚 狗肉 鹿肉 那就更豐富啦 :D
對了 現在石虎不是挺熱門的嗎 :D

topazs 2014-04-27 11:23 AM

那個主題有點映像

我覺得涮厚一點肉片
將就一點
就像國外想吃鹹酥雞
難度也不小
每個都弄一點感覺蠻類的

crabster 2014-04-27 11:27 AM

引用:
作者789w
一年吃幾次火鍋
是每天吃嗎...
買了下場應該是放倉庫
營業用內場也用小台的切肉機把冷凍肉切一切就好了


那個人就是我...
後來就是想想一年吃幾次火鍋而已,
買來還要佔空間就算了... :flash:

後來新開了一家亞洲超市有在供應火鍋肉片就更沒必要了.

另外我發現美國超市有賣Roast Beef的也可以請員工切成薄片.

豆子 2014-04-27 11:30 AM

引用:
作者crabster
那個人就是我...
後來就是想想一年吃幾次火鍋而已,
買來還要佔空間就算了... :flash:

後來新開了一家亞洲超市有在供應火鍋肉片就更沒必要了.

另外我發現美國超市有賣Roast Beef的也可以請員工切成薄片.

:D 有亞洲超市就好處理啦
好像老墨的超市一樣也可以幫忙處理 :D

缺德 2014-04-27 12:24 PM

六十美金嗎?
這可真是超便宜!!
這在台灣沒有一萬五買不到吧


所有的時間均為GMT +8。 現在的時間是12:30 AM.

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