有沒有人想團購鮭魚的
 

小弟有時會跑基隆崁仔頂 買半尾鮭魚回來

很新鮮 價錢按照時價 想請問大家有沒有人有興趣團購的

我這邊會殺好(去鱗) 切片

有人想一起買嗎?

因為半尾就十多片了 放在冰箱冷凍要吃很久(家裡人少)

看沒有人想一起分一下

我在新店，如果500元左右(我去菜市場都是買這樣的份量，因為冰箱的冷涷庫不大)的份量，算我一份，不過不要叫我去基隆拿，各大捷運站我都可以親取。

吃生魚片的嗎?
在捷運站可以面交的話..
我最多NTD 300
:D :D

崁仔頂冷藏空運進口整尾的價錢大概在230/斤上下,
一般大概挑8, 9斤以上的比較好吃. 所以半尾大概4, 5斤.
說真的, 三五百這樣分, 你直接找朋友一次分一半比較直接.
如果你會放冷凍主要做熟食, 可以考慮比較一下中央市場的價格, 應該會比較便宜.
只是印象中中央市場是賣整尾的, 參考看看.

我在菜市場就是買這種價錢(有人批整尾冷涷出來賣的)，所以都是一尾不含頭，約一千五上下，那個頭是好吃，可是我家才三個人，那個頭實在很難料理。


我不敢拿這種等級的來吃生魚片，除非有人敢跟我保證冷涷的溫度低到可以殺菌，而且有良好的退涷設施。

230是好久以前的價格了....................

嗯..., 阿..., 那就...
好吧......

冷凍跟冷藏空運(生食用)的價格不一樣...
你在菜市場買冷凍230, 可見崁仔頂的冷凍更便宜...

在菜市場的話, 頭可以請攤商延"人中"(魚中?)對半剖開.
再看是他切塊或自己拿回家切, 去除沒肉的部分, 這樣一顆頭大概可以分裝兩袋.
煮兩次味噌湯或者煮個火鍋就解決了.

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问问邻居


路过123

魚頭~

煮味噌湯

很簡單阿...
;)