有人家裡從來不買食用油的嗎？
 

我家就是這樣
我家三餐都自己煮，平常烹調時幾乎都儘量不用油
非得使用的話
只要一個月滷兩斤五花肉或是蹄膀，滷好後放冰箱讓鍋子表面凝結一層豬油，刮起來放保鮮盒置於冰箱內即可...
兩斤五花肉滷完可以順便得到約400公克的豬油...剛好能用一個月

平常炒菜或煎蛋時用這種豬油，味道真的是超級香的...

去年搬家到現在，，，，約15個月，，，一個禮拜開伙幾次，，，大約只用了100cc的油，，偏偏我買的油一瓶是2公升，，，然後又沒中獎，，，不知到要怎麼把它用完

以前家裡是自己買生的豬油來炸，炸完得到的豬油當然是拿來煮東西

至於剩下的粕，就是小鬼頭的零食，沾醬油吃解饞

後來才開始買罐裝的沙拉油來煮東西


豬油炒菜，真的是比一般各類植物油好吃 :hungry: :hungry:

用不太到

以後也別買太大罐

開封放太久會逐漸變質

豬油吃太多對心血管不是很不好嗎??

你有可能一次吃很多嗎,喝喝
去問問老一輩有多少人吃豬油長大

個人認為重點是總攝取量....

烹飪的時候盡量用食材裡原本就有的油，難道會比額外添加的植物油還不健康嗎?

換好一點的鍋具也可以減少油用量....

之前家裡也是自己炸豬油，但...太花時間了，就買現成的沙拉油，看了最近的食安新聞，只好想著，早、午餐也都是吃外面，早就不知道吃了多少問題油進肚，唉~

生長激素、抗生素、瘦肉精都是脂溶性的，

相較起來，市面的問題油我看還比較安全 :laugh:

還沒想通?

豬油不好, 所以一定要來買我的假沙拉油?

水果麻煩, 所以一定要來買我精緻好, 加料的果汁?

新版軟體有新功能, 舊版本危險, 所以一定要更新到最新版本?

商人無所不用其極來教育"客戶", 目的就是要你買他的產品.

公開宣揚自己產品是****, 你可能不接受, 間接告訴你危害, 等你找替代方案的時候再出現...