也來寫食記-(高雄)自強一路豬血湯
 

高雄賣豬血湯的不少，各家口味不同；

我跟老公偏愛清爽湯頭，簡簡單單的酸菜調味，

所以很喜歡來這家，這家在自強一路上，靠近七賢路，

他們對面就是蔥仔胖很火紅的純發麵包店。

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訂價很簡單，小碗35大碗50，

牛先生不愛韭菜，所以沒放，他的肝連豬血湯，

我則是點我最愛的小肚豬血湯，

這裡搭配很free，只要老闆娘有的內臟，

都可以搭配，價格都一樣；

像小肚就是menu上沒有的，要跟老闆娘問一下，

還有炒米粉、麵、肉粽等主食可以選擇。

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我們都點大碗的，小肚好乾淨，

湯頭很清澈，清甜，但喜歡油蔥的朋友可能會失望。

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我的小肚跟豬血都給的滿滿滿，很大方。

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桌上會放一般可以沾的醬油膏、甜辣醬，

我更愛的是老闆娘自己做的酸菜辣椒醬油，

一塊豬血配一點，勁辣好開胃，

這沒有擺在桌上，要自己去櫃檯夾，巷子內才知道的。

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每塊豬血的軟嫩新鮮，

好好吃。

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老公的肝連肉，也是厚切，

肝連肉很軟嫩，也給很多，很滿足。

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小肚是我最愛的豬內臟。

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減肥人的下午茶，

來上這一碗滿滿料的熱湯，

真是幸福又滿足，豬血熱量非常低喔，

減肥人可以放心大吃，不過不要搭肥腸喔；哈哈哈。

這間真的好吃！

幫推！

讚！
基隆、新北有紙袋男
台南有雲劍
在這邊就是高雄都沒什麼人介紹好店美食之類的吃吃喝喝資訊
終於有人起個頭了 :like:

:shock: :shock: :shock: :shock: :shock: :D

我比較喜歡林森路上靠近新興高中那邊的純發蔥仔胖
雖然偏油，但剛出爐時真的好吃

自強路的純發反到偏向日式混西式的，個人沒那麼喜歡
兩家雖然都掛純發名，但掛同名的麵包口味差異真的很大

挖哩~老闆娘掏心掏肺的賣

七賢路 市中路那家搬了....

回到正題.....這家經過好幾次了......在一家中醫診所旁邊.....
改天去吃~~

感謝分享

大腸豬血湯也是個人最愛...樓主寫的這家去純發時有看到...不知星期天是否有營業??個人目前只吃這兩家1:建國路上"老牌豬血湯"..這家最早期就是在愛河家樂福現址矮房起家的...我從那時就開始吃了,他目前是在市中路與中庸街間的建國路上..2:本館路過建工路快接近進入殯儀館那個叉路口前,叫"萬來豬血湯"這家也是吃超過20年..現在是第2代在作....這家就純作湯類....個人覺得不錯...提供參考....

在建志補習班附近，我確定25年前沒有這家 :ase
但是，我想念高雄的一切食物~ :cry: