Mr.拉麵
 

最近逛街必經的路上又開拉麵店了,
記得這間Mr.拉麵上過節目,老闆
還是位日本人呢。
日本人開的拉麵店,感覺應該會很不一樣吧?
開幕後的第3天就跑去吃看看,感覺是間節奏
快速,人氣不錯的店,店員感覺都很忙碌讓我
不好意思拿起相機拍攝店內情況。


看這價目,價位還真不意外.....拉麵果然只有貴跟很貴之差別,
當然這是個人觀感啦XD!


有意思! 麵的軟硬跟湯的鹹淡都可憑個人喜好調整,
到頭一次看到這樣客製化的拉麵。



特殊的筷子,前端有螺紋,夾麵不易掉落。




叉燒拉麵
雖說不鏽鋼碗是這家店主打的特色之一,不過感覺麵裝在裡頭整體好廉價,
但這碗的功能到真是不錯,能保持湯的溫度,摸起來又不燙手。


這湯頭真是超重鹹!不過真的好好喝,鹹雖鹹卻很順口,
尤能感受到豚骨的鮮味。麵條口感也很特別,外觀看來
和一般陽春麵店的細麵條差不多,吃起來有些硬,嚼起來
脆脆的,感覺還不壞。叉燒相當入味,肉質也是略偏硬,
味道較偏甜些,相當好吃。


炸豬排
另外點了這塊炸豬排,外皮香酥可口,但肉質確略嫌乾澀,
講白點就吃咬起來沒汁,留點湯浸一下果然是對的。




是說...沒搶到這個還真可惜>_<



地址：台南市東區勝利路54-1號
營業時間：11:00-21:00


番外篇
Mr.拉麵旁邊的冷飲店「竹之青」
,裡頭有可愛的店狗。

1. 裝在不鏽鋼碗整個都LOW掉了 :o
2. 炸豬排看起來就不好吃

真的耶..
拉麵裝不鏽鋼碗好怪呀!!!!
而且那筷子..我會很在意店家有沒有辦法洗乾淨!!!!

好在拉麵本身並不像容器一樣悲劇,
不然我還懶得敲鍵盤勒~

不鏽鋼碗吃拉麵,這是創新嗎 :laugh: :laugh:

哈. 說的也是....

好想試試看那超元氣拉麵阿

不過雲大說豬排難吃的話那就.............

話說我點進來前本來超期待看到可愛的喵的.................. :cry: :cry:

請教看看有沒人知道,麵上面那一碗是什麼?

http://www.mobile01.com/topicdetail...&t=3473640&p=74