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- - 到漁港的漁市買魚...新鮮嗎??
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到漁港的漁市買魚...新鮮嗎??
老爸喜吃海魚,
我想要買些好魚做給老爸吃 同事建議去永安漁港或是南寮漁港的漁市買海魚... 請問在這種地方買魚會比一般菜市場新鮮嗎?? 因為開車要一大段路...怕白跑一趟.. |
台灣四面環海,到處有漁港,運輸業又發達
我是覺得不要迷信漁港漁市買的海產會比較好的說法(甚至也不會比較便宜) 尤其是你買好以後,如果不是現撈現宰現用,還要經過一段時間的路途運送 根本不會比家裡附近市場買的海產新鮮 當然,去到漁港漁市買當季海產現撈、現宰、現用 那是另一種樂趣 :like: |
引用:
漁港也是會有賣剩放很久不新鮮的....重點是會不會挑,去的時間對不對.... 時間對了,很多剛上岸的魚都還是活的咧~~ 時間不對,就只能買被挑剩的魚,甚至有隔夜的死魚.... |
買活魚價格應該會比市場便宜....
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最怕去買的新鮮的養殖海水魚,
不如打聽看看附近有沒有菜市場有人在賣自己釣的魚卡緊.. |
引用:
挑沒人在養的種類買不就好了 :confused: |
不管是不是到漁港 , 買活的就對了 ..
只是很多魚種是沒有活魚可以買的 ! |
誠摯地請您跟生意好(注意:一定要找生意好的)魚販問一下:
語帶親切說:我想跟你買好吃的魚給爸爸吃,(最好先確定您要煮什麼),這次中了,您可以繼續跟他買魚。 我遇過壞人也遇過好人,有的好攤販媽媽還會幫我找更好的魚, 她一直說:唉呦!我這裡的魚不太好,去找隔壁攤許媽媽買魚可不可以! 這就是台灣的人情味! :) :) :) |
出遠洋抓到都冰著,沒有活魚..
近海抓到才有活魚,不然就是養殖的... 近海魚有廢水污染的問題,養殖的魚有吃藥.. :p |
引用:
永安不用去了~ 彌陀南寮漁港要早點去~清晨5~6點去~ 拍賣市場還不錯~漁貨蠻齊的~連養殖的都有~ 不過要會挑魚~比較重要~如果不會挑~只是浪費油錢跑一趟~ 如果可以告訴你的所在地~還可以幫你想一下~離你們較進的~ |
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