[求助]請問烤肉升火需要注意哪些事項才能升的旺呢?
 

明天要帶烤肉活動,可是以本人以往的戰績,升火從來沒有一次成功過.以前大學的時候有一個學妹超強,每次升火都升的很旺,不過現在要靠自己...
請問用木炭升火要怎麼弄才能生的旺呢?我用的是一般家庭用鐵製的小烤肉架.

帶個隨身小火爐去吧!!先把木炭在火爐上燒一燒
很快火就起來了~
中秋時看見有人用金剛圈(汽車)在烤肉，旁邊準
備噴水器，因為火太大了，得用噴水器滅火~

帶個小瓦斯爐, 將幾隻大木炭先烤燒了再丟進去 ... :agree:

我有一個同事的嘴巴超厲害，
每次烤肉火生不太起來時，都靠他那一張嘴在吹，
木炭本來沒火一下子就燃燒的好旺:)

用幾個比較長型的木炭，架成三角型，像當兵的架槍一樣，
然後火種放在裡面就行了，我都是這樣升火滴~~:):)

要升的旺有一招不會費很多力的 就是那 無敵小電風扇 對著火種那邊吹 差不多一下子 火就升起來了

密技一~~打火器 我也不知道那正確的名稱叫啥 不過有吃過小火鍋的應該會看過
就是店員會拿那個點火 一支長長的 @@
密技二~~火種加小電扇,半包火種開下去 燒到快沒了加個小電扇

第一個最強 你再不會也沒關係

我都是用"噴燈"，烤塑膠管用的那種

如果你買的火種是那種1顆圓圓的小火種的話
先將所有的火種排成一列,然後在火種的兩旁
放兩根木炭當底座,然後點燃火種
在火種上面再放上木炭,就是將木炭堆成井字型
就可以了
ps:剛開始在升火時,絕對不要搧風
這樣做你只會把火種搧息而已,正確的作法是等火種完全燃燒完後
在搧風就可以了

快速生火必備......火雞.
家中烤肉生火必備,延長線跟電風扇.

我都用較大塊的木炭當第一層,大中木炭準備好,先火種點火後放好,然後用大塊的包圍他.
然後中木炭往上堆,像蓋土窯一樣,在找些扁的木炭放最上面,但是要留空隙記得不能封住,火種會滅的,燒到有逼逼波波聲音的時候,有扇子拿扇子,有厚紙版什麼都好,當然,有電風扇更好.....吹到木炭堆起火讓他燒一陣子,把有燒紅的木炭平均分配爐子四周...在補充些大塊跟中塊木炭,這時要放些小塊的木炭,然後再強烈送風一陣子....你就得到一個"發爐"的烤肉爐...