嵐山熟成牛ろコ專売(嵐山炸牛排)-台中西屯青海店
 

很久之前就知道這家位於住家附近的炸牛排店
不過一直沒機會去品嚐（主要是我不吃牛，所以就不會特別去這種牛肉專賣店用餐）
剛好我親愛的老婆想吃牛肉
突然就想到了這家從未去過的店
又想到好久沒帶著相機去拍照寫食記
所以就帶著相機去用餐了:laugh:

因為店家的生意真的很好
建議最好要先訂位
以免候位太久:shy:


店家照






經過了店員的介紹和一番思考後
我們決定點下列的餐點


炸牛排定食∼畢竟是這家店的招牌，就點一份試試



神樣戰斧豬排丼飯定食∼因為我不吃牛，就點豬肉類的料理



畫記用的菜單




餐點來囉！

炸牛排定食



極黑和牛



霜降羽下肉



這時還不能食用
還要加工∼燒烤一下才能吃到美味的料理

















我親愛的老婆說牛肉還蠻好吃的:like:


接下來就是我的餐點了:D

神樣戰斧豬排丼飯定食






個人覺得蠻好吃的
小菜的部分可以請店員再追加兩次
味噌湯和白飯則是可以無限續碗


最後是在google map留下照片及評論就會贈送的白玉紅豆湯







帳單~有加收7%的服務費



整體來說算是還不錯的一家店
價格大概就中價位左右
如果喜歡品嚐牛肉的朋友
可以來試試唷！ ;)


店家資訊

店名：嵐山熟成牛ろコ專売-台中西屯青海店
地址：407台中市西屯區福科二路95號
電話：04-27003777
營業時間：11:30-14:30 17:30-21:00

:shock: :shock:
台灣很少炸牛排可以吃，之前曾想說去日本時順道吃一餐，後來因疫情關係也沒了 :cry:
過幾天再來找找找台北這邊的好了

之前在台中的新光三越也有看過炸牛排
印象中曾經還有和同事去用過餐（當然我自己是沒有品嚐）
不過現在也已經倒了 :think:

這要烤很久嗎？
假如一塊肉需要超過兩分鐘，我會先吃你的豬排...

樓主的器材機絲是...?
印象以前樓主發文都會說：現場排隊、事先預約...


:ase :ase :ase

吳博弈外送清單有這間，但是是不同分店，哪天中午點點看好了。 :hungry:

烤的時間不會很久
但在烤之前的烤盤溫熱的時間就要花個三分鐘（桌上有個沙漏可以計時三分鐘）
只要換新烤盤就得要重新溫熱:(

我豬排的份量其實沒有很多
不要跟我搶 :cry:

我的器材是D700
搭配24-120MM F4
雖然已經是使用超過十年的老兵
不過依舊是頭好壯壯
讓我安心帶出門的拍照好夥伴 :D


這次沒有特別提現場排隊、事先預約
不過建議最好先預約
我是前兩天先預約用餐
畢竟要在假日的用餐段去吃
還是先預約比較安心 :agree:
（預約還蠻方便的，只要用google map搜尋這家店，就可以直接在網頁上訂位了)

現在吳柏毅和熊貓真的很方便
不過個人還是習慣去店內用餐或是自己外帶 :D

:fear: :fear: 台北的看起來還在，不過離我家遠一點..


炸牛排我記得可以不用再烤，我記得那石板是給怕太生的人吃。
當然和牛就要了