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- - 請問小米的米家IH電子鍋煮糙米飯之效果
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請問小米的米家IH電子鍋煮糙米飯之效果
如題
想請問有入手的網友 米家IH電子鍋煮糙米飯的效果好嗎? 能煮得爛嗎 ?? 謝謝 |
引用:
台灣賣的米家IH電子鍋，不是IH壓力電子鍋，建議買有壓力的煮糙米比較好吃 |
記得小米內鍋會掉漆
我想你還是買虎牌或象印 內鍋還可以買安康內鍋替換 |
引用:
收到 看來得再研究了，謝謝 |
引用:
另外補充，除了IH壓力外，建議選內鍋是鐵釜的，六年前買下面這台(唐吉軻德買的，大概七八千)，煮出來的飯比同價格的象印IH壓力電子鍋好吃(沒鐵釜)，現在應該都是有可選鐵釜的 https://www.biccamera.com.t.lj.hp.t...c/item/3105791/ |
引用:
按照會搞到掉漆的程度, 象印也會掉漆(我沒用過虎牌) 按照正常的海綿清洗, 基本上不太會掉漆 至於好不好吃.... 老實說, 最有效的就是買精米機.... 象印的10萬日幣的和小米399RMB的差異並沒有大到可以彌補精米機加持過的米的效果(象印高階的精米機只要28500 yen) 話說回小米399rmb這款最適合的工作其實是燉湯, 煮韓式泡麵, 和煮肉類 CP值無敵高, 我當初買的是220V版本所以還得接上變壓器使用 補充一下鐵內鍋 https://www.mobile01.com/topicdetai...f=729&t=4737096 需要大量的保養 一旦開始剝落的話, 就是豬油該要出動的時候了(吸飽吸滿, 每次用後要烤乾, 最後我不爭氣地買了個不銹鋼的普通版內鍋備用) |
引用:
原來鐵內鍋需要保養!!! 還好有看到這篇，好在用了快六年都還沒事~ (內鍋不洗米，洗鍋用海綿，洗完要擦乾，沒用開蓋放) |
象印, Panasonic, 虎牌 價位在3000~4000 左右。
目前用到有脫漆的只有 Panasonic 內鍋... 鍋子發現有剝落後換了第二個, 去年又發作... 現在換成虎牌的電子鍋了。 洗米都是另外用不鏽鋼鍋先洗好再倒入內鍋~ 內鍋用 3M 黃色版的洗鍋 or 3M 海棉洗。 |
引用:
我是內鍋照樣洗米, 但是有先精米機過 洗完擦不擦乾不重要 先來個保溫15分鐘把水氣蒸出來後就關機開蓋卡實在 |
引用:
剝落無所謂吧, 基本上都是大金的食用材質(小米也是用同款的) 如果是鑄鐵的話確實是要稍微保養一下 在破損區域, 如果有生鏽就先除鏽, 除鏽完以後擦豬油, 然後烤乾 重複幾十次以後, 豬油吸滿了, 就可以防鏽(之後就普通清洗就好, 洗後要烤乾, 沒有別的要做的保養) http://blog.xuite.net/ling38/twblog/152673769-鐵鍋開鍋潤鍋密笈~~專業廚師愛用的黑鼎鐵鍋%2C物理性不沾鍋.便宜無毒%2C讓你遠離化學塗層 可以參考上面這篇,雖然我不是用這方式保養的....但是基本上類似 好的肥豬肉, 是保養鐵鍋的良伴 |
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