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- - 請問統一調合米粉肉燥風味的米粉
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請問統一調合米粉肉燥風味的米粉
統一這款泡麵的米粉,細細的很好吃
不知市場有沒有賣像這樣的米粉? 外面買到的米粉都很粗,用統一肉燥罐的肉燥加上去,感覺吃起來差很多 |
摳斯盪的覺得好吃,真材實料的不對味:shock:
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虎牌細粉應該蠻接近的
市面的粗米粉是給用煮的,要去找專門給沖泡用的細米粉,兩者口感確實有差別 |
引用:
這種細的叫炊粉 不難找 |
引用:
不是這樣 100%都是米做的 才能標示「米粉」 米含量50%以上 調合米粉 米含量49%以下 炊粉、水粉 米含量50%以上 商品名稱還能用米 50%以下 就不能再把米放入商品名稱 因為前幾年有修法過 要不然不會那麼多廠商都把米粉改炊粉 |
米粉 = 水粉 . 炊粉 ..... 傳統上是根據米含量幾%在分的嘛 ??
現在米粉商不做好 與 工會政府亂搞 東西加別的粉悖逆傳統好品質 . 亡羊補牢的方法是改變傳統名詞的語言性 . 賦予莫名其妙的新定義 ~ 因為法律 . 法治國家是這麼搞的嘛 ?? 台灣一向是貪婪之島淺碟文化 . 文化素養奇差 . 才會發生這等荒謬事情 |
引用:
市面上十間有八間以上都不真材實料……(先不要寫九間,保守一點) 五十步笑百步而已。況且我覺得差的那邊也沒到百步那麼多。 |
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別吵啦 因為純米粉沒有假米粉好吃XD 真的純米粉容易斷一般商家不愛用 所以才會發生這種問題
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