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請問大家怎挑不銹鋼筷子:
1.筷尖螺絲設計這種好像比較殘留細菌在那個螺旋圈圈上沒錯吧?看到有的筷子在尖端用線圈這種的，那個地方不容易洗乾淨且容易殘留細菌的感覺
2.方頭筷子是不是會比較好夾菜? 3.有的用不鏽鋼(SUS-304)+食品級PC:筷子前端是採用食品級PC，這種是不是比起整支筷子都是不銹鋼的更不好?有的還用很多顏色在筷子前端，說是採用食品級PC 4.現在有的廠商是用高分子玻璃纖維，這種會比採用不銹鋼304或316材質的好嗎? 5.大家有推薦的不錯的不銹鋼筷子品牌的種類嗎? |
我只知道不銹鋼跟塑料筷子不管怎麼設計,吃麵都超不方便.
玻璃的更別說了.一直喜歡用的是木筷,摩擦力夠不怕燙, 煎炒煮炸用完可以中秋烤肉當燃料,筷子當傳家寶倒是沒有想過. 這不是消耗品嗎? :confused: |
引用:
你在意的點是什麼呢? 如果是"不要吃進食物以外的物質", 以"餐具"使用環境來說, 有洗乾淨的不鏽鋼、玻璃纖維、PC都可以達到需求. 並沒有特別好與不好的差異. 有紋路的筷子清潔疑慮? 有確實洗的情況下不會有問題. 至於好不好拿, 這是很個人化的事. 筷子的粗細、長短、重心配置都會有所影響. 要實際去拿過最準. 不過人都是有可塑性的, 拿久就會習慣了. |
引用:
淘寶快3年前買的 那時候貴一點10雙42.9 (24g/雙) 現在便宜多了10雙29.9 (34.5g/雙) 方頭筷子拿習慣就好拿 尖端不要有圈圈紋路 聽專家說清潔不易 專家說傳統木頭筷子要常更換 是消耗品 不銹鋼筷子用快3年的感覺是根本不會壞 用3年跟新的一樣 當初淘寶的店家 https://detail.tmall.com/item.htm?i...d=3243305493614 現在看評價 似乎價錢降了 質感也降了一點 |
用過 最好用的不鏽鋼筷 是韓國方形那種
比圓形筷好用多了... 如果會介意 前端圓形花紋殘留細菌滋生 建議也不要買組合式的... 現在都用 八角形木筷 用起來最順手 |
推薦鼎泰豐，沒錯，就是那間餐廳，
他推出的筷子重量適中，重心調整的很好， 好洗有質感。 手握處是食品級四角日本出光SPS樹脂， 尖端處是304不鏽鋼，沒有多餘紋路。 |
跟之前買的牛頭牌有些類似,
這種的缺點, 筷子前頭可能有清潔疑慮外, 再來就是 塑膠與金屬接合部分較脆弱。 另外, 有紋路會比較好夾取。 PS. 我自己用斷過一雙牛頭牌的。 引用:
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其實不銹鋼筷子要外表非常平滑，一體成型的，沒有任何凹凸的地方最好，有的不銹鋼筷子它有一些痕的來說，要洗的話，一定要把它刷乾淨，不然容易滋生細菌
而有的筷子顏色很五顏六色，不太建議拿來吃，因為這用的色料不太能夠知道它到底用了什麼，有可能用到重金屬的可能性，那這樣會對身體造成負擔 有人提到塑膠與金屬接合部分做成一支不銹鋼筷子，這種的我也不建議用，除了接合處脆弱外，食用級的PC到底用什麼，恐怕一般消費這也無從得知吧? 木筷就真的是消耗品，過一段時間就要換，因為細菌容易孳生且發霉 |
不鏽鋼+PC 的筷子基本上只有接合處比較脆弱的問題。
PC部分你不會拿來夾東西, 除非 拿去夾較深的鍋子才會有疑慮~ 引用:
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:unbelief: 當兵的筷子 我覺得最安心。
最少吃2年了。 :laugh: :laugh: 要漂亮 我幫你們拋光 :D |
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