吉孤辣,大腸圈算不算基隆特產
 

原文
今天早上看到了個吉孤辣的新聞,
突然想到之前問朋友幾乎沒有人知道吉孤辣是什麼東西~
想問問大家~聽過這個名詞嗎?

還有大腸圈~大家也都叫他大腸圈嗎?

吉孤辣不是就是竹輪(ちくわ:音奇哭挖)嗎?
感覺好像不是我們的特產喔
不過有手工碳烤的會想吃看看就是了 :hungry:

吉古拉是日文翻譯過來的
是上面大大說的竹輪的意思

大腸圈是糯米腸吧
台北都叫糯米腸比較多

感覺好像是基隆才有在賣
其他的糯米腸應該是在大腸包小腸啊
鹹酥雞攤才比較常看到

這個問題就要問莫名大了
他對美食很有研究的~

竹輪跟吉孤辣還是有點不一樣,基隆的比較薄,
吉孤辣這用語好像只有基隆人這樣稱呼.

嗯~~
我正港台北聳
從小也是說"集骨辣" :D :D :D

標準的以訛傳訛 + 自己亂改取名。 :stupefy:

吉孤辣

已哭啦

:flash: :flash: :flash: :flash: :flash:

文中已經有說了~吉孤辣就是竹輪..
所以~沒甚麼好以訛傳訛的

只在基隆是小時候就可以在麵攤點到那種~~~薄竹輪..
可是到外地的麵攤~幾乎是沒有.(採樣數不多.那個幾乎只有指我吃過的部分)
我記得薄竹輪~我們才叫他吉孤辣~以前吃麵攤超愛點
但是媽媽買回家~每次都只買的到厚的~那個感覺差好多~所以~請大家別把厚竹輪列入囉

至於大腸圈~是米腸~也沒錯
我想問的是外地的大家也叫他~大腸圈嗎..
在基隆他比一般的米腸粗超過一倍,切片來賣.當正餐吃

以上~請大家講出你們在地的名子~讓小弟長一下見識
別在以訛傳訛囉

我那有甚麼研究
只是愛吃而已 :laugh:
吉咕辣基隆瑞芳都有
有時吃麵都會點份來吃 :hungry:

而大腸圈我好像只在基隆聽過
別的地方似乎叫糯米腸較多
但有些賣糯米腸的
是一條串竹籤沒切在賣 :ase

莫名大~你擠出血了:shock: