西瓜打催熟針
 

我也吃過中間有白白的西瓜耶

白白的地方還硬硬的

有人實驗說打針反而會讓西瓜走味,而且出現傷口讓西瓜更快爛掉 :confused:
http://big5.xinhuanet.com/gate/big5...c_112005608.htm

在傳播“西瓜打針”的微博中，還附有瓜瓤中有“白筋”、“黃色硬塊”等的照片，認為是“西瓜打針”的證據。許勇說，這是由于西瓜子房發育以及果實生長過程中，遇到低溫連陰天或管理不當，植株的營養生長與生殖生長不協調，導致子房與果實營養缺乏、發育不良，或者在低溫下授粉不均勻，部分組織發育受阻造成的，可能影響瓜的味道，但並非安全問題。

　　至于西瓜果實內部出現白籽，可能是因為在早春西瓜授粉****現授粉受精不良。同時，無籽西瓜品種出現小白籽是正常現象，與外源物質無關。

之前看新聞專題說現在的西瓜都是基因改良或使用荷爾蒙的居多　

這樣改造出來的很甜很好吃　但是我卻覺得這樣很不好

太甜了，甜到忽略西瓜本身帶有的淺淺氣味反而沒有以前小時候吃的那種單純的風味

所以雖然我愛吃西瓜，但我覺得好像已經回不去早期的那種天然味道了

幾天前看到...芒果也有用類似催熟, 所以芒果冰.....

喜歡, 西瓜本身帶有的淺淺氣味?? 吃西瓜皮好了! :stupefy:

ㄜ…我是覺得現在的水果都很死甜…

早期那種天然感不知道該怎麼形容…

好啦~你就當我吃西瓜皮好了…

:unbelief:

用乙烯催熟就好啦,高中生物課有教,
乙烯本身就是一種植物荷爾蒙

果實自己成熟也是因為產生乙烯的關係,
不用太害怕

話說..現在西瓜是不是有新品種！？
之前去水果店看，竟然還有橘色果肉的
最後買了顆 外觀看起來像小玉的，切開來果肉是橙色的

那個聽說是小玉西瓜跟澎湖的一種西瓜配出來的

有人稱呼叫"小鳳"西瓜

葡萄也有催芽劑!!
其他的呢?
有甚麼水果不用的? :stupefy:

這東西我反而是在上英文課的時候學到的... :laugh:
米國的蘋果因為長途運送
所以都得在成熟前摘下，放入貨車，貨櫃內就會放出這類的催熟藥劑