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-   -   為什麼豬排飯,雞腿飯可以賣到45-50元的低價? (https://www.pcdvd.com.tw/showthread.php?t=941359)

jean2005 2011-09-09 02:35 PM

為什麼豬排飯,雞腿飯可以賣到45-50元的低價?
 
現在肉價這麼貴,實在想不懂一些自助餐豬排,魚排,雞腿飯之類的便當
能賣到45~50元低價位的自助餐業者是麼辦到的?不太可能賠錢賣吧?
一樣主菜,三樣自己挑選的副菜,還有附湯,還要加上免洗筷具和水電油成本,
以豬排來算,那塊大概要20~25元成本,飯5元up成本

supermaxfight 2011-09-09 02:36 PM

冷凍肉,越接近保存期限越便宜... :laugh:

mount 2011-09-09 02:38 PM

引用:
作者jean2005
現在肉價這麼貴,實在想不懂一些自助餐豬排,魚排,雞腿飯之類的便當
能賣到45~50元低價位的自助餐業者是麼辦到的?不太可能賠錢賣吧?
一樣主菜,三樣自己挑選的副菜,還有附湯,還要加上免洗筷具和水電油成本,
以豬排來算,那塊大概要20~25元成本,飯5元up成本

我一直認為跟生長激素之類的東西有關 :think:
所以...非不得已, 我不在外面買便當, 偶而踢到的也不要 :D

COC0 2011-09-09 02:39 PM

這有一批豬肉很便宜的,有需要請打這隻電話 :D

blair 2011-09-09 02:40 PM

不要問,很可怕 :fear:

jean2005 2011-09-09 02:43 PM

所以大家的意思是指肉是特殊的肉嗎? 很便宜是嗎?

scottot 2011-09-09 02:48 PM

賣貴的肉也不一定比較好吧.........
說不定只是賺比較多而已...... :laugh:

k780315 2011-09-09 02:52 PM

有的50元便當菜色很豐富 主菜不縮水

之前去買木盒便當,一樣50元,雞排跟排骨簡直小的可以,大概是一隻去骨棒棒腿拍平的份量

比便利商店的便當差,大概只值30元......

有時注意一下,像這種50元便當店,如果店員超過兩位以上,大多便當的份量比較少(菜色差)

k2島民 2011-09-09 02:54 PM

老闆:這是商業機密,不便透露,請見諒 :cool:

ben_chien 2011-09-09 02:56 PM

引用:
作者scottot
賣貴的肉也不一定比較好吧.........
說不定只是賺比較多而已...... :laugh:
真的是有這可能性...


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