關於麵包的口感
 

前幾天到台北火車站2樓逛
感覺跟以前印象不太一樣
因為我很少去2樓逛啦
變得明亮寬敞
有一些吃的跟好幾間賣牛肉麵的
經過一芝軒
排行榜第一名的波蘿麵包
5個100元
又剛出爐的
我就買來吃看看
感覺也還好而已啊
麵包咬下去外皮酥酥的
但內部卻是鬆鬆的
沒什麼扎實感
一個一定是吃不飽的
三明治3個70元
我覺得也還好
有點偏甜
不知道各位喜歡什麼口感的麵包啊 ;)

麵包不一定要紮實才好吃
口味不一定要不甜才好吃

個人喜好不同
這種是很難說的........

每個人喜歡的口味
一定不盡相同
我喜歡吃花生跟肉鬆口味的 :D
還有羅宋也不錯吃 :hungry:

有沒有人吃過越南法國麵包??
我覺得那口感不錯 :shy:

自從吃過吳寶春做的世界no.1麵包（酒釀桂圓和米釀荔香）之後
我的嘴就再也容不下其它麵包店賣的麵包了 :cry:
樓主
請記住我血淋淋的親身體驗
不到最後關頭
千萬別輕易嚐試吳寶春的酒釀桂圓和米釀荔香 :nonono:

真的有這樣好吃喔
好像除了高雄店
在板橋也有店面在賣
但我想應該麵包一出爐
就就被秒殺吧 :D

世界冠軍?
能到國外參賽當然是一種肯定
但是，如果你知道這場比賽有幾個人參賽後，你就會發現台灣媒體炒作的功力

不管幾個人參加....可是冠軍只有一個阿....

板橋哪邊有賣?最近比較能吃的就是轉角吧，許久以前有間可頌坊也還不錯。沒聽過什麼世界冠軍。通常這種冷門比賽都是參賽者123，獎項ABC居多吧...

我想說的是
這場比賽是由酵母商所舉辦，參與的國家非常少
也不見大師級參賽，世界冠軍這頭銜實在很遷強，媒體實在過度報導了

不過吳寶春這次得獎，激發了不少烘焙師傅求新求變的心，而不是一味地模仿