PCDVD數位科技討論區 - 天天都是下廚日之沙茶牛肉炒麵

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foxykat

2009-08-26 04:49 AM

天天都是下廚日之沙茶牛肉炒麵

作法
1 先燙麵後放到冷水中
2 輕輕涮幾片牛肉後放著
3 熱一些些油加入沙茶放入青菜
4 加入麵一起拌炒
5 放牛肉一起拌完成 yabi

duck	2009-08-26 04:54 AM

個人建議在炒肉時可用大蒜暴香先. 還有可以放一點鹽或醬油, 不然沙茶本身只有一點香味.
鹹味在炒麵時很快就被蓋掉了.

Smokey

2009-08-26 04:54 AM

有時真的不知道你是裝的～還是真的那麼天真無邪......
去到國外會更加磨練～你怎麼卻...

foxykat

2009-08-26 04:57 AM

引用:

作者duck

個人建議在炒肉時可用大蒜暴香先. 還有可以放一點鹽或醬油, 不然沙茶本身只有一點香味.
鹹味在炒麵時很快就被蓋掉了.

我不吃大蒜跟醬油黑醋
蘋果醋跟我比較好^_^
還是謝謝你歐

hider777

2009-08-26 05:02 AM

引用:

作者foxykat

我不吃大蒜跟醬油黑醋
蘋果醋跟我比較好^_^
還是謝謝你歐

蘋果醋可以拿來炒菜唷
我現在才知道-.-
那我的紅葡萄醋可以嗎

莫名一言	2009-08-26 05:04 AM

剛運動完肚子餓了 :ase
有加辣會更好吃 :D

foxykat

2009-08-26 05:06 AM

引用:

作者hider777

蘋果醋可以拿來炒菜唷
我現在才知道-.-
那我的紅葡萄醋可以嗎

因為不吃醬油都以白醋/蘋果醋代替
蘋果醋拿來沾水餃鍋貼沾水煮的東西都很好吃
紅葡萄醋可以壓也很好吃
我是醋寶寶哈哈

muder

2009-08-26 05:23 AM

引用:

作者foxykat

http://a.imagehost.org/0623/photo.jpg

作法
1 先燙麵後放到冷水中
2 輕輕涮幾片牛肉後放著
3 熱一些些油加入沙茶放入青菜
4 加入麵一起拌炒
5 放牛肉一起拌完成 yabi

嗯美味滿點 :hungry:
用一點紅色青椒，或紅色辣椒增加一點顏色會更增進食慾~

nightowl

2009-08-26 08:59 AM

樓主!你那位朋友還好吧?

國外也有牛頭牌沙茶醬嗎?

Smokey

2009-08-26 09:15 AM

引用:

作者nightowl

樓主!你那位朋友還好吧?

國外也有牛頭牌沙茶醬嗎?

99有賣～ :eek: :eek: :eek: :eek:

所有的時間均為GMT +8。現在的時間是11:34 PM.

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