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金色時代 2009-04-20 09:14 AM

牛肉湯麵問題
 
請問牛肉湯麵裡面有牛肉嗎?
為什麼我朋友吃不到牛肉~

米達麥亞 2009-04-20 09:20 AM

下雨天留客天天留我不留

小建 2009-04-20 09:20 AM

引用:
作者金色時代
請問牛肉湯麵裡面有牛肉嗎?
為什麼我朋友吃不到牛肉~


有牛肉的...
就叫做牛肉麵了啊∼ :ase

sankyb456 2009-04-20 09:22 AM

"牛肉湯"麵
顧名思義,就是只有"牛肉湯"的麵
市場行情約50元,名店80。
有些店家會意思意思放1-2小塊牛肉
重點就是便宜,卻又能享受到牛肉的味道,
就好比先人吃滷肉飯,滷汁拌飯才是真正目的,
目的就是為了能替主食增加充足的肉味。

若想要有大塊牛肉
那麼一碗80的"牛肉麵"(名店無上限)才是你要的

若你要問我為何牛肉麵的麵不是牛肉做的
那我只有一個答案:
牛肉做的麵啊昂跟啊飛給的評價都不高

xiemark 2009-04-20 10:28 AM

引用:
作者sankyb456
"牛肉湯"麵
顧名思義,就是只有"牛肉湯"的麵


牛肉湯裡有牛肉,

只有牛肉湯的麵,為什麼沒有牛肉?

李麥科 2009-04-20 10:35 AM

小澤瑪利亞,有小澤嗎?

松島楓,有松有楓嗎?

:laugh: :laugh: :laugh:

金色時代 2009-04-20 10:42 AM

引用:
作者sankyb456
"牛肉湯"麵
顧名思義,就是只有"牛肉湯"的麵
市場行情約50元,名店80。
有些店家會意思意思放1-2小塊牛肉
重點就是便宜,卻又能享受到牛肉的味道,
就好比先人吃滷肉飯,滷汁拌飯才是真正目的,
目的就是為了能替主食增加充足的肉味。

若想要有大塊牛肉
那麼一碗80的"牛肉麵"(名店無上限)才是你要的

若你要問我為何牛肉麵的麵不是牛肉做的
那我只有一個答案:
牛肉做的麵啊昂跟啊飛給的評價都不高



我朋友提問說~
紅燒牛肉麵←(如果我不想吃太辣,想吃蔥燒原味的呢)
牛肉湯麵←(搞不懂為何只有湯沒有麵,誰決定的呢,有人可以解釋大眾都這樣認知嗎)

lightwing 2009-04-20 10:43 AM

太陽餅沒有太陽

鳳梨酥大部分不用鳳梨...(沒誤

牛舌餅沒用牛舌

老婆餅沒有老婆... :cry:

Rainwen 2009-04-20 10:46 AM

引用:
作者sankyb456
"牛肉湯"麵
顧名思義,就是只有"牛肉湯"的麵
市場行情約50元,名店80。
有些店家會意思意思放1-2小塊牛肉
重點就是便宜,卻又能享受到牛肉的味道,
就好比先人吃滷肉飯,滷汁拌飯才是真正目的,
目的就是為了能替主食增加充足的肉味。

若想要有大塊牛肉
那麼一碗80的"牛肉麵"(名店無上限)才是你要的

若你要問我為何牛肉麵的麵不是牛肉做的
那我只有一個答案:
牛肉做的麵啊昂跟啊飛給的評價都不高

不過以我個人的經驗,許多店牛肉麵跟牛肉湯麵的價差並不高,
大多是差到15元上下,幾乎沒看過差30的.......所以我都買牛肉麵 :D

小時候我也搞不懂,牛肉麵不是就有湯了,為什麼還多個牛肉"湯"麵?
為什麼有牛肉湯麵,卻沒有陽春湯麵、榨菜肉絲湯麵、酸辣湯麵?
長大後才知道為什麼.......... :ase

李麥科 2009-04-20 10:51 AM

引用:
作者金色時代
我朋友提問說~
紅燒牛肉麵←(如果我不想吃太辣,想吃蔥燒原味的呢)
牛肉湯麵←(搞不懂為何只有湯沒有麵,誰決定的呢,有人可以解釋大眾都這樣認知嗎)

約定俗成嘍

不然我也想不出有什麼名字更好

有的店家就會比較乾脆點,後面直接說明沒有牛肉

而且也有人想要吃牛肉麵,反而不想吃肉,有牛肉味就好,牛肉湯麵剛好可以符合他的需求

像我就不是很喜歡吃紅肉,我就會想吃牛肉湯麵,省點錢又可以有味道


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