最近的菜價
 

有人注意到嗎?

你是想問 :confused:

亂貴................ :tu:

昨天去頂好~~看到筊白筍~~一包79
以前不是只要49~~??
馬鈴薯2顆25~~以前只要20~~

肥料、農藥狂漲，特別是無毒的生物農藥，電視新聞或報紙有看過農民站出來說要反應成本的嗎？
雖然現在就像新聞說的無風無雨，不過現在冬天日照時間短、日夜溫差大，如果是開放式或網室栽種的，從撒種子到收成大概要比夏季時多上個十天半個月吧！溫室就沒這種問題。
例如白杏菜夏天20-23天左右就可以收成，但是現在要多等個十來天。
還有以往稻子收割後，農民都會種個油菜、白菜等墊個空檔，等來年春天插秧，不過就是因為肥料、農藥狂漲，成本提高的情況下，有些人就乾脆不種了。不然以這種天氣來說，菜的價格應該是便宜到沒人要。
現在雲林西螺這裡上兩個禮拜剛好是稻子收割的時間，如果稻田栽種葉菜類墊空檔的人多，那12月中旬大概可以看到崩盤價的葉菜類。

根據菜飯的解釋是，
不同的季節有不同的當季蔬菜，
但現在是11月中了，天氣卻不夠冷，所以當季的蔬菜量起不來，
而也沒有人在種夏季的蔬菜了，所以也沒有夏季的蔬菜，
所以量少價格才會居高不下，
實際上是與氣候有關的!!

現在蒜很貴 :mad:
菱角倒是挺便宜的 :p

以菠菜來說，去年10月就蠻多菜園裡看得到，但以今年的天氣到11月還沒幾個人敢種。
還有有些葉菜類的種籽也不便宜，種植菠菜一分地的成本大概在八千到一萬二之間，含工帶料，如果土地還需要撒基肥的話一分地大概三千到四千五之間，以今年九、十月的天氣來講，就算真的讓你收成了，還不一定賺，因為產量根本出不來，能打平就要偷笑了。

這個？

http://tw.news.yahoo.com/article/ur...18/2/19mr5.html


無風無雨的 菜價「貴得莫名其妙」
聯合 更新日期:"2008/11/18 07:40" 記者朱淑娟／台北報導

「奇怪，沒颱風、沒大雨，菜怎麼貴成這樣？」上周五濱江市場買菜的民眾議論紛紛，一斤番茄一百廿元、青椒九十元、花椰菜八十元、葉菜類全都一斤五、六十元起跳。大家都被貴得莫名其妙，菜販也說，「我進這箱番茄就好幾千塊。」

從十一月起，菜價天天漲，上周六台北果採批發市場菜價竟漲到每公斤四十五元，創下十年來同期最高菜價紀錄。農委會表示，去年同期菜價每公斤才廿九元，今年比去年漲了一點七倍。

農委會主秘許漢卿表示，九、十月高冷甘藍菜進入生產末期，移到平地種時遇到辛樂克等兩個颱風，損害一半。冬季又是甘藍大量進口的時候，農民不敢再種，才會出現青黃不接現象。甘藍市價每斤去年同期才卅元，上周五漲到四十五元。

另外，今年秋天天氣熱也大幅影響蔬菜生長。農委會表示，除了白菜比較不受氣溫影響且生產期較短，價格還算平穩外，其他包括葉菜類、根莖類、番茄、甜椒、花椰菜等較喜歡天涼氣溫的蔬菜，都因今年秋天氣候偏暖產量不佳、供需失衡，導致產量減少而上漲。

例如，民眾常買的優級番茄每公斤批發價一百廿二元（約與市價台斤價格相同），去年同期才八十五元。蔥、蒜、菠菜、花椰菜、青椒全都七、八十元起跳。每斤卅元以下的菜只剩大白菜、紅蘿蔔。

台北市的陳太太說，番茄今年夏天才三、四十元，現在要一百廿元，「這是颱風時才有的菜價。」文山區的張先生說，買一盤義大利麵都比買兩顆番茄便宜，都不敢自己做喜歡的番茄義大利麵。一家賣番茄蛋花麵的攤子也因番茄貴，決定暫時不賣這道受歡迎的料理。

農委會表示，最近天氣轉涼，適合蔬菜生長，短期葉菜類供應量將會陸續增加。預估十一月下旬到十二月初菜價才可望逐漸趨於平穩。

原來是這樣
以前這個時候
都有農民自己開車出來賣菜
高麗菜兩顆50元
前幾年還有一顆10元的