越是出名的店~可能越沒啥特別的
 

未成名前~料好且價格實在
成名後~貴且不怎好吃 只是吃名氣罷了

大家有遇過這情況嘛??

反而是默默無名的店家
能帶給我驚喜的比較多呢!

我比較想知道有沒有默默無名或是本來就有名氣的店
然後越來越好吃的...越來越進步的..

怎麼不繼續介紹老爹的烤肉攤
不然介紹老爹的當兵史也不錯

老爹喔~~嗯
我想能介紹都我都說的差不多了吧
想看美食的文~放心 近期會有的

真正好的店家反而不愛人家幫忙宣傳.....

阿宗麵線算是其中一例嗎!? 因為很久很久以前去吃過一次後...他們就不曾在我的故事****現了... :jolin:

名氣可以用金錢打造.....
很多電腦品牌不都是這樣嗎 :D :D

很多店都會這樣，其中許多都是因為炒作或是剛好被捧紅才出來的。人會去吃就像是去觀光景點買名產一樣的心情。

不能一概論之..
我也曾經看了美食雜誌去吃了若干家的餐廳..
的確有它們自家出色的地方..
有的是景觀餐廳，有的是地點優美，有的是美食為名..
很少餐廳出名後又自打招牌..除非換人作了..
不然我是覺得去吃招牌菜或比較出名的菜色都會值得票價..
樓主說的，一些默默無名的小店的菜，有時的確也讓人很驚奇..

這幾年常會注意電視節目或網路上大家在流傳的美食訊息，出門後如果順路

就會特地繞過去吃看看，可是結果往往是是覺得自己踩到地雷，不是覺得食

物很普通，幾乎跟自家附近可以買到的差不多，只是外型或份量較討喜，不

然就是覺得味道雖然還不錯但實在不值得要大老遠特地去排隊，再用比其他

店價格貴好幾成的價錢購買。

現在我反而會到自家附近的市場或傳統店家聚集的巷弄裡尋找有沒有店面裝

潢不起眼但口味特殊的店，因為之前發現過價錢超便宜一斤60元但是食材超

豐富有蝦子魷魚豬肉的古早味油飯，還有比美食節目介紹過的老字號雞捲店

還好吃的現作雞捲，外皮炸的酥脆裡面有瘦肉比例高的豬肉塊，洋蔥切片也

不會像那家的那樣黏稀稀的，非常清爽夠味。現包水餃攤一顆兩元的韭菜豬

肉水餃和餛飩也很不錯，買回家自己燒一鍋開水煮來吃，15顆30元就解決一

餐，份量和口味和一般店裡賣的差不多。