(新聞)一天吃一根烤香腸　國二生罹大腸癌不治
 

嚇到我了,以後吃東西還是節制一點好

http://tw.news.yahoo.com/article/ur...06/17/b7po.html

國內罹患大腸直腸癌的患者，有愈來愈年輕的趨勢，台中一名國二生從小學開始每天買一根烤香腸當點心吃，5、6年下來，有天突然腹痛，到醫院檢查後發現，居然得了大腸癌末期，4個月後病情惡化，不幸離開人世。

在烤盤上烤得又香又紅的烤香腸，讓人幾乎無法抵抗它的美味，但小心它成了健康殺手，一名國小男生每天放學後都要向校門口賣香腸的攤販買一根烤香腸當成點心吃，即使上了國中，還是改不了愛吃烤香腸的習慣，沒想到這美味的點心卻讓他成了最年輕的大腸癌患，最後還賠上性命。

台中榮總大腸直腸外科主任王輝明指出：「肚子痛來診斷，就是有症狀做大腸鏡，發現是左側大腸癌，開刀進去已經都擴散了，腹腔內都擴散了，所以4個月就不行了。」
小男生的家人沒有癌症病史和基因，家人飲食正常，致命的原因就出在小男生天天吃的烤香腸。王輝明表示：「硝酸鹽添加在肉類裡面，就是保鮮看起來很紅很紅，比如說香腸臘肉火腿這類這些硝酸鹽吃到肚子後，會跟細菌作用產生亞硝酸胺，是很強的致癌物。」

醫師說國人罹患大腸直腸癌的年紀，從10年前的60歲，到現在已經提早到53歲，由於大腸直腸癌初期沒有明顯症狀，等到發現時通常已經是二期三期甚至末期，有的連開刀手術也無法挽救。國人愛吃燒烤油炸的飲食習慣不改，14歲得大腸癌的病例恐怕不會是最後一個。

這消息出來香腸伯就沒生意了

聽起來真恐怖~

至少他這五年來都是很快樂的吃香腸~~~

可是以後我們吃香腸都要提心吊膽的吃 :stupefy:

本來任何東西不是吃多了就好。要適量。

香腸好吃，不過吃多了有可能增加癌症的風險。要如何取得平衡？取決於個人

現在小孩比較好命...以前哪有每天有烤香腸吃!? :rolleyes:

不過我比較佩服他都吃不膩... :stupefy: (我前一陣子大概每星期吃2次雞排...最近就都不想吃! 有點膩... :jolin: )

我記得我國小時後就開始有熱狗小攤、夜市有烤香腸了。大概也是十年前吧。 :rolleyes:

不過若那小孩吃不膩，也許是因為這香腸的口味他喜歡吧？

飲食過與不及都是不好的.........

我是認為，是"硝酸鹽"的關係

跟"烤""香腸"沒絕對關係（小弟也是香腸愛好者） :p

前幾天看到一則新聞：
烤的牛排=200多支煙的致癌量....（大抵是這意思）

那要不要繼續吃？......當然是吃啊.....XD

的確是啊，這記者真的很奇怪，

中間插了段訪問醫生得到的的專業回答，結果前後都是自己的結論。