[實驗公佈] 速食店冰塊比馬桶水髒
 

記者陳怡雅、陳慧蓁／編譯
http://www.ettoday.com/2006/02/18/91-1906956.htm
很多人到冷飲店或速食店買飲料，總是有加冰塊的習慣，不過，你曾經注意過冰塊乾不乾淨嗎？美國佛羅里達州的一個七年級中學生，在進行實驗的時候赫然發現，冰塊中細菌數量，比速食店中馬桶裡面的乾淨水還要多，也就說，冰塊比馬桶裡面的水還要髒。

美國佛羅里達州坦帕�**|行了校際生物科學展，沒想到其中的一項實驗，卻揭露了驚人的結果，一名7年級中學生在佛羅里達州的五家速食店購買了冰塊，同時從店內的馬桶中舀起了乾淨的水進行比對，檢驗結果發現冰塊中的細菌竟然比馬桶內的水還要多。

實驗主持人潔絲敏表示：「有時我會只買冰塊來啃，現在我知道，我不會再這麼做，因為發現了驚人的細菌量。」

專家表示，如果商家沒有定期清洗製冰機，一旦遭到污染，細菌的數量就會不斷累積。微生物學教授丹尼爾林指出：「沖馬桶這個動作，可洗淨馬桶內殘留的細菌，大部分的細菌，但如果定期不清洗容器，就會有生物膜或是殘留物質留在容器中。」

這原本只是一份中學生的報告，但是實驗的驚人結果已經引起了相關單位的重視，決定擴大加強檢驗。

這結果應該不難想像，只是用比較技巧性的方式表達而已，
我想大家手邊所用的滑鼠，細菌量也應該多於速食店的馬桶（有常沖水及定期清潔的），
但還是有其正面的意義，至少告訴大家有些設備（製冰機、飲水機、濾水器...）一定要定期清潔才能有好的水質，否則裝了反而喝下更糟的水

這個實驗.....還是存在著許多人為誤差，我寧可相信是一次又是標題殺人法..

1.從冰桶中取樣的水，可以說冰桶未保持良好的清洗習慣，所以滋養微生物，但是馬桶呢？如果取樣前熱心的員工用清潔劑先刷洗過馬桶後才取樣，不用說速食店，搞不好希爾頓飯店裡餐廳的製冰機中的水也比馬桶水髒...，清潔劑裡的殺菌配方比起我們喝的水的抑菌劑要來的毒多了....

2.從採樣到實驗過程中是否全程保持真正的無菌，也就是說從採樣當時就保持原始狀態？

3馬桶裡面的水所添加的抑菌成分拿來和一般市售飲用水不可相同思考...

4.微生物學教授...標準的馬後砲，水如果常流動就不易滋養微生物等這種常理唸過科學的都知道...

5.驚人量是多少量？細菌毒素的量是否到達能感染或引發人體生病？

科學不是僅僅一次實驗結果就能定論，就分析來說，準確性和再現性都是很重要的，再者，有足夠的實驗數據及量化結果再來發表結論...結果就是，記者又成了偉大的上帝了..

so what?
還不是冰照賣,人照吃

吃燒烤致癌?燒烤店卻一家一家開...

嗯..
就算是這樣
我也不會改吃馬桶水做的冰塊........XD

標題應該寫"美國的速食店冰塊比馬桶水髒"才對...

如果5家（該實驗抽取五家）結果都如此，就比較可以相信，

文章內專家也說，髒的可能不是水，而是製冰機....

可以提醒商家，該清潔一下製冰機了，也不錯

雖然有道理，不過偶也不太相信國內速食店業者，

會很勤快的清潔製冰機。

希望業者趁這個時候，注意一下 :) :)

只要不是大腸桿菌、沙門氏菌或是金黃葡萄球菌之類的，一定數量的普通細菌入體應該是沒有什麼關係的吧
不過這只是我認同二、三樓的看法，店家該有的衛生標準還是要確實落實

反正口腔也比肛門髒，這下可剛好了咧！