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印尼媒體熱議「台灣人不愛吃淡水魚」：憂有害健康
最近在YT剛好看到有日本來台留學生說台灣的魚有腥味，真有這種事？？
https://www.cna.com.tw/news/aopl/202409140124.aspx |
吃多了變雕民。
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淡水魚寄生蟲多，要煮熟一些...
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標題有點問題
不是不吃淡水魚 是不吃髒水魚 |
每年都有工廠偷排廢水、汙染河川的新聞
淡水魚 我只敢吃養殖的 |
根據經驗,超市賣的鱸魚沒有比市場買的好吃,市場買的一吃就有那個鮮味
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鯛魚便當那個魚就淡水吳郭魚改良品種台灣鯛
便當魚片要做成那種口味就是去土味腥味 有些人是不吃鯛魚便當就是那樣，不過吳郭魚(雕魚)系列還是很營養蛋白質又多就是。 |
現在吳郭魚都是養殖的,不是那種臭水溝撈的,肉質也不會差
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我記得不吃的原因，大部分是因為土味很重，加上台灣四面環海，有些海魚也不會貴很多，自然選海魚的居多。
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台灣淡水河川全境汙染,野生淡水魚早就不能吃了,水庫除外
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