店家這個做法是有什麼意義
 

這是一舉兩得嗎
https://youtube.com/shorts/RpX_xl3F...IkI0lTMNlQnhnLZ

我也不知道這是什麼神奇的操作? 溫碗??

喔..是不是它碗裡本來有豬油?
看它下方文字說明是融化豬油???但是倒個熱湯不就好了?
反正...台灣有抺布水煮麵，大陸的洗碗底水煮餛飩比的上嗎? :laugh:

那影片回文，有大陸人也講不衛生。

這種就店家自以為聰明(就算有豬油)。其實那水很噁就算碗是洗過。

有些麵店會用熱水燙碗
但整個碗放在湯裡煮的
沒看過

會去吃的就不在意
在意的就不要去吃 :p

還真會替人解套
不衛生就是不衛生
這種在台灣一定被人檢舉上新聞
什麼？！ 店家在中國呀！？
那當我沒說

一般洗碗水都會倒掉
他用來煮湯
夠聰明了吧

真噁 :stupefy: :stupefy: :stupefy:

店家: 你們懂什麼，這是高溫殺菌 :mad: :mad: :mad:


:laugh: :laugh: :laugh: :laugh:

豬油融點大約50度,大腸桿菌死於70度
不這麼做.....真不知道會有多少人送醫院

客人吃完了,把殘料倒掉,碗過一下水,....再燙一下就又能出
不用洗碗精....多環保

若裝個監控看看台灣早餐店的衛生情況

我看比這個還噁的多的是

:jolin: :jolin: :jolin: :jolin: