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趁特價買了超進化辛碗麵嚐鮮...

超進化辛碗麵-濃郁牛骨湯味

這玩意大賣場一碗賣85元，超商更是99元

趁特價一碗50元買來吃吃看，結果很失望

裡面2大包粉+麵體本身有灑一些乾燥蔬菜？

按照建議水線加水只有一半高，非常鹹

份量也就是半碗左右，湯頭說濃不如說很嫌

這價位沒調理包，份量又少...毫無CP值

後來自己又煮一團冬粉丟進去加麵

買來嚐鮮一次就不會再買

說真的…我也吃不出分別，
而且…有人在喝泡麵湯的嗎？

韓國泡麵很多種，
沒必要買這麼貴的辛拉麵。

辛拉麵就是要吃煮麵
正常人應該不會買這種特殊版泡麵

另外自己買過韓國境內版跟外銷版
味道也不同

引用:

作者skap0091

超進化辛碗麵-濃郁牛骨湯味
https://i.imgur.com/ltibobL.jpg

這玩意大賣場一碗賣85元，超商更是99元

趁特價一碗50元買來吃吃看，結果很失望

裡面2大包粉+麵體本身有灑一些乾燥蔬菜？

按照建議水線加水只有一半高，非常鹹

份量也就是半碗左右，湯頭說濃不如說很嫌

這價位沒調理包，份量又少...毫無CP值

後來自己又煮一團冬粉丟進去加麵

買來嚐鮮一次就不會再買

永和韓國街的韓國泡麵總類很多, 價格也不貴, 有空可以去逛逛..

黑辛拉麵我家還蠻常吃的，好市多買整箱八包裝。

基本上我比較能接受韓國的泡麵，雖然還是都用煮的，原因如下：

1. 麵體耐煮，除了蔥薑蒜外，基本上我會放大量的蔬菜、菇類、蛋及肉類，麵不夠還會加板豆腐，台灣的泡麵根本來不及等食材煮熟就先煮爛了。

2. 比較不油，全部只有麵體本身的油脂，沒有其它調味油包甚麼的。

至於鹹的問題，這就要看調味包的下手方式了，基本上對比麵的數量，我都是放1/2的比例，比如三包麵，二包調味，畢竟其它食材都有味道，比如蔥薑。

通常煮完一大鍋後，外觀上看起來是不太像泡麵的，而且麵體吃起來依舊Q彈，對於手藝生疏的我來說，已經是時間及營養兼顧的極限了。

引用:

作者begger

黑辛拉麵我家還蠻常吃的，好市多買整箱八包裝。

基本上我比較能接受韓國的泡麵，雖然還是都用煮的，原因如下：

1. 麵體耐煮，除了蔥薑蒜外，基本上我會放大量的蔬菜、菇類、蛋及肉類，麵不夠還會加板豆腐，台灣的泡麵根本來不及等食材煮熟就先煮爛了。
......

泡麵本來就熟的

怕煮爛…最後再下麵不就好了 :confused:

引用:

作者begger

台灣泡麵用煮的話，先把料都煮熟，最後再放麵關火，拿上桌準備好餐具剛好可以吃，喜
歡吃軟一點就多放一下。

韓國煮麵我會冷水放高麗菜跟料包，湯滾之後放肉、麵、蛋，麵軟撒上蔥花就可以吃了，
先放高麗菜原因是比較厚的部分不容易煮透，先放可以確保高麗菜有煮軟而且比較入味。

黑辛拉麵和一般版比只是多了牛骨粉，雖然我也在好市多買過。
但瘋牛症就是透過牛⻣粉傳播，所以我一直覺得這東西不好。

8~90的泡麵沒調理包?

現在泡麵是貴到啥程度了?
很久沒買過泡麵了

辛辣面一包30
調理包牛肉麵42~45
以上家樂福賣價

至於普通泡麵18
怕太油的的可以去買雞絲麵
平均都在10以內
打個雞蛋加熱水就可以吃