我還以為雞蛋煮熟了就安全?
 

https://www.worldjournal.com/668747...99%BC%E7%97%85/

是殺不死 還是熟食又被生食汙染?

為什麼你覺得煮熟了就無敵了?

冷凍過又再煮熟 仍然四處感染 這種菌好猛 :fear:

很耐冷,冷凍也殺不死它

是出品源頭感染,而且熟雞蛋大多不會再煮一次,都是直接做成食品入口,例如沙拉

科學家研究細菌冷凍後加熱、加熱後還活著送上太空，變種後繼續研究，差不多就這麼來的，那細菌上過太空還沒死就問你怕不怕！

嗯~~

有些隕石經研究
發現帶有細菌或DNA物質
:think:

肉毒桿菌也是很強，加熱也無法殺死。
總之，只能控制大部分，總是有意外。

有科學家預言未來人類會遇超級細菌導致人類滅絕

煮熟雞蛋在剝殼過程中或剝殼後感染...


李斯特菌是革蘭氏陽性菌，屬厚壁菌門，取名自約瑟夫·李斯特。它在30°C以下的環境中具能動性，但通常不耐超過37°C的高溫

搞不好幫消費者撥蛋殼的，根本就是沒有被職前教育的非法僱佣工。