![]() |
PCDVD數位科技討論區
(https://www.pcdvd.com.tw/index.php)
- 七嘴八舌異言堂
(https://www.pcdvd.com.tw/forumdisplay.php?f=12)
- - 半熟的牛排怎麼煎 ?
(https://www.pcdvd.com.tw/showthread.php?t=1162318)
|
---|
半熟的牛排怎麼煎 ?
:laugh: :laugh: :laugh:
![]() |
真的屌~~~~~~~~~~~~~~ 第一次看到這樣子的
還是我們是鄉巴老 ,這個其是才是正統的作法@@!? |
和牛可以生吃,但半熟只煎一面是正常的嗎?
|
很明顯 廚師跑去睡了
|
引用:
絕對不正常...兩面煎的時間要看牛排厚度跟油溫調整, 但不管怎樣另外一面完全不煎的半熟牛排還真沒看過。 |
煎到一半還沒翻面就裝盤了
|
本來想惡搞,切一半,一邊全熟一邊不熟
結果道高一尺魔高一丈 :laugh: |
引用:
做一半活動啊 :mad: |
引用:
做到一半,然後軟掉走人 :laugh: :laugh: :laugh: :laugh: :laugh: |
請查 Heston Blumenthal 大廚示範影片。
|
所有的時間均為GMT +8。 現在的時間是05:56 PM. |
vBulletin Version 3.0.1
powered_by_vbulletin 2025。