香油、烏醋大家買哪一家?
 

香油市面上很多都是沙拉油+芝麻油或是芝麻油+大豆油去混充的，也就是所謂的調和香油，有沒有100%純的芝麻香油較好的?

烏醋則是看賣場都萬家香跟工研烏醋為主，也有看到穀盛跟合將，只是市面上很難找到使用傳統陶缸發酵，且成分會加一堆

傳統市場附近食材行有機會?:jolin:

五印醋是發酵的，大賣場有賣。
http://since1903.com.tw/

我有找到五印醋，可是五印米醋、清醋就不知道哪裡有賣，五印清醋愛買有，可是住的地方沒有愛買，台酒純米醋不知道純不純

五印醋在全聯跟頂好以及愛買都有，入手一瓶了...

五賢醋跟五印醋不知道差在哪裡?市面好像難找到五賢醋

萬家香純佳釀糯米醋濃度6%不適合拿來做泡菜吧?

100%芝麻油(香油)好像信成、源順的不錯，這二家價格都滿貴的

億昌、協發、全美的白芝麻油(香油)好像也不錯，元福的不知道

五印醋應該是品牌名，目前在大賣場能看到三種產品，
五印醋（黑的烏醋）
五賢米醋（白醋）
五賢陳醋（白醋）
我長期在用五賢米醋，只有在家樂福有，大潤發沒有。
芝麻油我是買福壽的，沒比較過其他種，就是看他標百分百就買了。

香油長期用源順.
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我看源順都賣冷壓芝麻油(是用黑芝麻)

有的以白芝麻為原料去做白麻油

到底這個如果拿來涼拌或是要加在羹湯裡的會比較建議哪一個?黑芝麻還是白芝麻

純胡麻油,芝麻油
可以去家附近的農會訂購

更正:
是 信成 芝麻香油.

白醋除了五印醋之外，還有什麼牌子不錯的?拿來泡菜用的