有人去彩蝶宴吃過紅燒山羌肉及三杯穿山甲
 

https://tw.news.appledaily.com/life...180117/1280656/

北市知名餐廳彩蝶宴今遭保安警察第七總隊與北市動物保護處搜索，當場在廚房冷凍櫃查獲山羌、長鬃山羊等保育類屠體，全案將依違反《野生動物保育法》移送地檢署偵辦。林務局表示，這次查獲的臺灣野山羊、山羌分屬《野生動物保育法》公告的珍貴稀有保育動物，業者可依同法最高處5年以下有期徒刑，併科30萬元以上、150萬元以下罰金。

《蘋果》先前接獲民眾爆料，指彩蝶宴長期違法輸入山羌、穿山甲等保育類動物屠體，甚至疑有熊掌等菜單，投訴人提供多張穿山甲屠體照及廚師正在肢解屠體影片，還有菜單標明紅燒山羌肉及三杯穿山甲等菜色，註明戴董事長宴客，投訴人稱此為彩蝶宴餐廳老闆、也是ATT集團董事長戴春發。《蘋果》去電彩蝶宴詢問此事，業者至今仍不回應。

好噁！這張的山羌尾端肉都變成綠色了，紅燒一下就看不出來的概念嗎？

穿山甲可能還不夠多

但那個山羌說真的已經多到可以適度開放狩獵 .....

認真講..
麻煩先開放台灣獼猴獵捕吧，數量已經多到影響周邊生態了，
完全沒天敵加上不怕人也不能有效趕走，
根本智商超高的屁孩拿他沒皮條阿

不過我想那個應該沒有山羌好吃 .....

其實原住民朋友大概或多或少都會打一下山羌，但獼猴似乎他們沒太大興趣，至少我原住民朋友會在 fb 炫耀打獵成果，我只看過山豬，不然就是山羌、穿山甲、飛鼠之類的

我還真的沒有看過甚麼獼猴的

當然他們不會說那是打到的，你要這樣寫，就是不小心撿到屍體這樣 ...

山羌真的很不好吃，沒吃過的也真的不要想試試，真的真的不好吃
加了一堆薑和酒還是不好吃的.................

要會煮，火侯過了很硬....雜誌上說的

在雲林有看到路邊賣海豬肉 不知道是什麼 :confused:

海豬就是海豚啊！

台灣獼猴＋１ 山羌從小到大我只看過三次，兩次是活的，一次是山地人 家中