道頓堀章魚燒
 

禮拜一晚上路過這攤章魚燒前,老闆對我說參考看看喔~
原本想買,結果老闆說不好意思今天賣完了。


現場的香味很吸引人,於是禮拜二就
早點出門,總算是買到了。







價位上比較高了些!



這味道真是很濃厚,口感相當不一樣,
吃起來較其他家的章魚燒柔軟很多,
裡頭有放紅薑,吃得到一些微辛甘甜。


整隻小章魚做的章魚燒,感覺又更棒了!
小章魚比章魚丁塊更鮮甜彈Q。


後來還外帶一盒給居住日本多年的友人吃,
反應不錯,還說這是回台後吃過味道最好的
章魚燒。



地址:台南市民權路二段6號
營業時間:17:00~1:00

跟日本當地的還是不一樣，台灣的比較油膩、皮厚，日本的較清爽、皮薄。

章魚看起來頗多

但...

台灣的章魚燒很容易變成油炸章魚球(下的油在比多的)

我在道頓堀看到的章魚燒沒看到什麼油

這是為啥啊... :flash:

日本關東縣西的口味還是不同的，關東的比較偏台灣口感，關西的就偏軟，可是有一個共同點，日本的章魚都比台灣的大多了。

突然想到...小章魚都抓來吃了...以後還會有大章魚嗎?...XD

樓主介紹的台南美食都是台北價格啊... 應該是台南天龍人 XDDD

在高雄建工夜市有吃過日本師傅做的章魚燒 皮嫩 不油

小章魚=短爪章魚
並非未成年章魚

我去日本神戶
摩賽克廣場有買二盒章魚燒來吃
回飯店吃
吃起來味道普普
章魚燒不覺得好吃

我喜歡吃沒有章魚的章魚燒 :laugh: