如果有一台餐車~你想賣什麼?
 

以前看街頭餐車美食秀節目
都覺得好好吃喔
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但有些食物
熱量好像都不低就是了
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嘉禾三寶也拍過快餐車的電影
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5月3號本來上網看基隆有什麼美食
因為要慶祝母親節
意外看到有家在賣古巴三明治的
所以隔天我早上還沒10點半就到了
但老闆說11點才開
我就又到附近逛逛


名店周家蔥油餅大排長龍


Holy Hsieh芭廚快餐車就在義二路巷子裡
在海宴赤燒麻辣火烤兩吃前


快11點時
美眉拿了店裡的菜單給我選


芭廚快餐車營業時間


還沒有什麼人


要內用旁邊只有一張餐桌


前面在壓馬路


麵包就是用這機器壓的


點一杯冰的皇家奶茶30元


好像是老闆的妹妹
正在認真的做三明治


我點的古巴三明治來了75元


壓過微焦麵包表面


但裡面是軟的


有加了起司


古巴三明治打開就是這樣


夾了兩片火腿


豬肉是有醃製過的


但吃起來稍微柴了一些


還點了一份份西哥捲餅
女老闆問我份量不小吃得完嗎
我說吃不完最多外帶
但看起來也還好


古巴三明治不難吃啦
但也沒想像的好吃


吃的時候還滴著湯汁


以前好像是叫欣欣牛軋糖
也是很有名的店家


墨西哥臘腸薄餅95元


有附蔬果顆粒


起司跟肉醬都融在一起了


捲餅的餅皮還算可以


烤過的起司都流出來了


我記得試點墨西哥辣腸薄餅
但這比較像肉醬


吃起來也滿多汁的


加了蔬果粒增加口感也較爽口


我覺得比古巴三明治好吃


這位胖哥跟我一樣
也點了古巴三明治跟墨西哥臘腸薄餅外帶


我覺得墨西哥臘腸薄餅比較合我味
可能味道較強烈
也不到很重口味啦
但是我下次還會再吃就是了



看過鋼鐵人導演主演的五星主廚快餐車電影
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令人印象深刻的就是古巴三明治
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但沒吃過就是了
在找基隆美食無意間看到的
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電視有專訪過
感覺老闆是一個滿認真的女孩
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去吃的時候都11點了
就當吃早午餐吧
早午餐吃了200元
印象最深刻的
不是古巴三明治
而是墨西哥臘腸薄餅
很對我的味 :hungry:

在等餐的時後
可以聽到老闆跟應該是妹妹的美眉
認真的教導要怎麼用食材
在煎烤時那味道真的滿香的
其實也不算快餐車
因為也不能移動
就是原本自家的店面
再做一個餐車造型的餐檯
但食物倒是不難吃
我下次應該還會再吃別的 :D

回到主題如果你又一台餐車
你會想賣些什麼 :ase

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自助餐!大便蹲嗑飯!爽!:yeah:

墨西哥 tamale

沒有中文翻譯，應該還沒有引進台灣吧。

玉米粉加入香料與雞肉包在玉米葉裡蒸熟。非常類似粽子的概念，可是口感沒有粽子油膩，卻有滿滿的玉米香味。

價格低廉，玉米和肉的能量應該足夠做事人午餐的消耗。

http://allrecipes.com/video/141/how-to-make-tamales/

賣屁股
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感覺很有特色又不油膩
但這賣相可能在台灣不會流行 :ase
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我不敢吃雞屁股
這在鹹酥雞燒烤攤就買得到了 :D

蝦密!!!! "后哩系"(Holy Hsieh)餐車

這是故意的吧!!! LoL

你管我賣什麼！總之我會先開分店，一間變兩間，兩間變四間，四間變八間，八間之後上市，上市之後再集資！接著炒股票！搞房地產！接下來再分拆上市，到時光是收股息我就削翻啦！哈哈

應該是姓謝
刻意搞的趣味讀音啦 :D

那我也來創業搞笑
吃完後就「厚李洩」，剩下的就「Holy Shit」

我一直覺得你想害人減肥失敗 :mad: :laugh: