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- - 蘿勒醬的使用...
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蘿勒醬的使用...
朋友給了一大罐蘿勒醬
只會拿來拌義大利麵 :jolin: :jolin: ,感覺乏味 試過拿來炒九層塔蝦仁炒飯和九層塔風味炒蛋...還不錯 有沒有其他的建議的,感謝 |
引用:
先說...我剛剛看成蘿莉醬.............................. 然後那個炒飯,配料換成培根會更香. 抹在土司上加一點料跟起司, 烤一下就變成青醬土司披薩. |
看成蘿蔔醬.......
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剛剛想到
或許蘿勒醬+米酒+蒜+辣椒+海瓜子或花枝 炒起來會不錯... 另外,用九層塔的角度去想 或許可以拿來搭配絞肉燴茄子... |
蘿莉醬+1
我去旁邊罰站..... 太后可以試試夾麵包看看! |
拿來塗在炸雞排上感覺也不錯吃 :hungry:
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:mad: :mad: :mad: :mad: :mad:
蘿莉醬拿來炒飯好了 :laugh: :laugh: :laugh: |
看成 "蘿莉" 醬 要怎麼 "使用" ...... :jolin:
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果然不是只有我一個人看錯 :laugh: :laugh: :laugh:
不過我覺得蘿勒的味道沒有九層塔這麼重, 所以拿來做台式的料理,很容易味道就被其他的香料蓋掉了啊. |
引用:
先說 羅勒跟九層塔不完全是一樣的東西 羅勒是總稱 九層塔是羅勒的一個分支 至於現成的羅勒醬覺得乏味 可以剁碎一些九層塔或是羅勒(可以自己種)加進去~~ 讓味道稍微活一點~~~ |
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