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42章經 2013-10-23 07:12 PM

龍眼乾亂煮亂拍
 
拿到一袋龍眼乾(帶殼),花了4小時剝成700公克龍眼乾肉,不知道要拿來作啥,先隨便弄兩樣好了

1.桂圓米糕...兩杯長糯米,兩杯米酒,100公克切碎龍眼乾肉,電鍋煮熟後拌入適量黑糖和兩匙沙拉油,完全不加一滴水...得到下面照片中的米糕10片(照片以外的9片已經在胃裡了)

2.米糕粥...兩杯長糯米,100公克切碎龍眼乾肉,10人份電子壓力鍋內鍋八分滿煮熟後加上250公克台糖二砂,適量黑糖提味和100cc米酒






Solp 2013-10-23 07:31 PM

令人懷念的味道,天氣冷的時候吃這個真不錯 :hungry:

小時候常常可以吃到龍眼乾塊,現在好像比較少人賣?

SUNGF 2013-10-23 07:41 PM

看到標題沒注意

一時以為新加坡人回來了!




:laugh: :laugh: :laugh: :laugh: :laugh:

兩隻馬 2013-10-23 07:46 PM

引用:
作者42章經
拿到一袋龍眼乾(帶殼),花了4小時剝成700公克龍眼乾肉,不知道要拿來作啥,先隨便弄兩樣好了

1.桂圓米糕...兩杯長糯米,兩杯米酒,100公克切碎龍眼乾肉,電鍋煮熟後拌入適量黑糖和兩匙沙拉油,完全不加一滴水...得到下面照片中的米糕10片(照片以外的9片已經在胃裡了)

2.米糕粥...兩杯長糯米,100公克切碎龍眼乾肉,10人份電子壓力鍋內鍋八分滿煮熟後加上250公克台糖二砂,適量黑糖提味和100cc米酒

https://fbcdn-sphotos-e-a.akamaihd....724955992_n.jpg

https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd....132118465_n.jpg

https://fbcdn-sphotos-a-a.akamaihd....432815021_n.jpg

你小孩有沒有吃啊....這個很補 :D :D :D

42章經 2013-10-23 07:49 PM

引用:
作者SUNGF
看到標題沒注意
一時以為新加坡人回來了!
:laugh: :laugh: :laugh: :laugh: :laugh:

你有看過黑色的海膽喔 :shock:

引用:
作者兩隻馬
你小孩有沒有吃啊....這個很補 :D :D :D

淦!很補喔
神豬嗑掉一堆了...這下慘了 :cry: :cry:

h101000 2013-10-23 07:54 PM

引用:
作者42章經
你有看過黑色的海膽喔 :shock:


淦!很補喔
神豬嗑掉一堆了...這下慘了 :cry: :cry:

晚上準備榨汁嗎 :shy:

micall.lee 2013-10-23 08:07 PM

桂圓湯要怎麼弄啊?

windownop 2013-10-23 09:15 PM

我媽都是加..龍眼乾.白木耳.紅棗.蓮子.百合.冰糖
煮甜湯 :hungry:

兩隻馬 2013-10-23 09:23 PM

引用:
作者42章經
你有看過黑色的海膽喔 :shock:


淦!很補喔
神豬嗑掉一堆了...這下慘了 :cry: :cry:

:nonono: :nonono: :nonono: ...那你要幫他消耗熱量....
太后有沒有跟你說她很熱?? :laugh: :laugh: :laugh:

奇樂 2013-10-23 10:06 PM

小時後印象有一次龍眼米糕吃到流鼻血 :jolin:


還有一次是國小的時候吃巧克力餅乾(那種薄片十元大小的)吃了兩條也是流鼻血 :laugh:


所有的時間均為GMT +8。 現在的時間是06:36 PM.

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