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- - 星巴克的咖啡有比較好喝嗎?
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引用:
我, 一天早上沖一包三合一即溶咖啡 :agree: 有時買對岸生產的一大袋家樂福買的便宜雀巢三合一(一袋平均都在130上下/45包吧), 比較喜歡盒裝雀巢拿鐵(一盒10包/80多元) |
引用:
不是有人說那大部分是化學物質喝多不好 我個人是每天早上煮一小杯(現喝)+裝在星巴克隨身杯(開車上班途中喝) |
引用:
我也是每天都在沖咖啡 沖即溶咖啡......:D :D 我也覺得雀巢的即溶最好喝 當然它是比較甜沒錯 但是我卻覺得早上喝甜一點 反而可以提振精�**晹傅𠴲葑●r悅的功用 此外泡即溶咖啡也是有撇步的 1.熱水要夠熱 2.先放粉再放熱水 3.一開始不要把水馬上就裝滿整個杯子，倒個1/4熱水就好，倒進去之後馬上用湯匙或是攪拌棒攪勻讓所有的咖啡粉充分溶化 4.最後把水裝滿杯子 5.建議不要用液態奶精，要加的話最好用粉末狀的，而且一開始就放進去跟咖啡粉沖泡，不要等到泡好再加進去，糖也是一樣 6.最好是用RO逆滲透或是蒸餾水 其中1~3與5點的原因是如果你一開始沒有把所有的粉末充分溶解 很容易讓咖啡有懸浮的油脂 而且會有怪味道 這是泡即溶咖啡的關鍵 基本上三合一的即溶咖啡已經很甜而且奶精也夠濃了 再加下去味道會很怪 最好是不要再加 真的要加我覺得要先放進去再放熱水 水的份量最好要增加比較好 此外我覺得日本的即溶咖啡不好泡（像是UCC） 不過他們的即溶咖啡比較接近真實的咖啡 但是如果要加奶精與糖下去 我覺得味道很奇怪 這個還要再試試看 |
日本的比大陸的好喝多了
像是雀巢金牌,UCC都不錯,比三合一喝很多 雖然比較貴一點 但總比去星巴克好 :cry: |
引用:
其實自己買就好啦... F.T. 也不會太貴 http://www.directcoffee.com.tw/shop...s.asp?hw_id=157 http://store.pchome.com.tw/cityartcoffee/S088272.htm http://www.orsir.com.tw/topC21.html 下面 借轉sabrina 的 作者: tkusabrina (未命名) 看板: Ecophilia 標題: Re: [討論]關於公平交易咖啡豆和手工藝品 時間: Thu Nov 29 16:05:13 2007 提供公平交易咖啡店家 全供應 * 城市藝術咖啡 http://www.cityartcoffee.com/advanced_search.php * 東海和平咖啡館 http://thupeacecoffee.blogspot.com/ 部分供應 * 歐舍 http://orsir.com.tw * 煌鼎 http://coffeebeans.com/ * 直達咖啡 http://www.directcoffee.com.tw/ * shakehouse http://blog.roodo.com/shakehouse/ * Mojocoffee http://www.mojocoffee.com.tw/coffee.php 永和季節香 http://blog.pixnet.net/season200389 我目前知道的獲好評的精品咖啡店家,只有前2家是全供應,其他是部份供應, 現在台灣咖啡競爭很大,所以大部分都有提供少量,現定現烘,指定烘焙度的服務. 但公平交易的少,有機認證更很少,除了精品咖啡店外, 有些超市有UCC公平交易認證商品另外, 我個人不推星x,不是反星x,而是以星x的價格,其實可以買到不錯的新鮮的精品咖啡 (前年好像在網路上炒反星,貼貼紙,我覺得阿,沒星 也有雀x,以及其他剝削集團, 而市面上大家喝的幾乎是剝削咖啡農的不公平咖啡豆煮出來的咖啡, 至於,消費者抗議之後的星x,意思意思賣各几包) |
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