PCDVD數位科技討論區 - 水餃漲到一顆5元..好貴阿

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南機場來來一顆6塊.........

我這邊還有一顆10元....

另外現在水煎包這類也漲得很貴
已經沒什麼在吃

引用:

作者蠻荒

去外面吃的，大部分的水餃皮煮起來都比較軟爛，沒什麼Q勁，咬起來光是口感就差很多.......

曾經跟一些老闆聊過，煮水餃一些負責的店家會去研究他加的水餃煮多久最好吃
煮的時候會設定計時器，時間到就是起盤，盡量不拖延
但是很多路邊小店的老闆都是隨興靠感覺煮，有時候煮太短沒熟有時候煮過頭軟爛
運氣好煮剛好的給人吃到覺得這間水餃真好吃，下次來就踩到雷
結論：在外面吃水餃很看人品 :laugh:

東門興記.

我現在都吃這個......冷凍水餃可以起鍋後, 像在館子吃一樣.

真的不簡單, 難怪林青霞都還特地訂回家放冰箱.

http://keeat.pixnet.net/blog/post/8...%88%88%E8%A8%98