胖老爹我附近100公尺內就有一家,它的炸雞很鹹.皮還好.拿坡里的炸雞不錯,肉大塊,烤的就看來很小隻.KFC我吃過幾家,最難吃的就員林店.有時吃到沒炸透,中間還有一團油,黏得化不開.很噁.可惜後二者在鄉下買不到,只好屈就胖老爹. :nonono:

炸雞這食物要是在美國真是百家爭鳴，KFC 用的方法只是其一。

有的公路連鎖店也能做出脆皮炸雞，我太太來台灣吃了炸雞與漢堡說味道不對！

KFC台灣和美國的炸雞和漢堡我也吃了20幾年，除了美國人做漢堡比較隨性之外，它的炸雞和漢堡的味道實在和台灣沒什麼差別。

漢堡炸雞如果台美有賣的差異不大，但是德州與紐奧良又是另種風格。

愛吃南方炸雞漢堡的人對加州口味意見多，而且評語很狠 ！

看那價格我根本不會去消費
美國進口棒棒腿一隻才多少？店家也沒醃沒幹嘛就賣40?
這種連鎖店很多，XXX美式炸雞
好不好吃還是要看炸的人的技術
如果像標題這樣說，那雞排攤早就屌打速食龍頭了 :laugh:
去買炸雞還是要看炸的人是不是固定人在弄，好不好吃、下次要不要再去才是考慮選項
我還是喜歡買在地的炸雞攤

我的生活圈內沒有胖老爹分店，沒吃過不予置評，
KFC我只覺得以前的薄皮嫩雞好吃，咔啦脆雞只覺得很油，連麥當勞炸雞我都覺得比咔啦好吃。
KLG以前光華還有店，學生時代有吃過，但不覺得有特別好吃，我的評價在咔啦之下。
拿波裡炸雞確實不錯，家裡人普遍評價確實也都比KFC好，且我覺得它家的烤雞比炸雞更好吃。

https://www.youtube.com/watch?v=FQO635ws1mc
[YOUTUBE]FQO635ws1mc[/YOUTUBE]


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肯德基有不少批評的聲浪，說以前招牌的薄皮嫩雞不知為何不賣了。(我也很少吃，不知是只有美國還是全世界)

不過最近聽說好像還是重出江湖，可見在老顧客的眼中，新口味遠遠不如。

薄皮嫩雞取消之後，
KFC出過一種上校薄脆雞的東西，
但我覺得那是綜合了原來薄皮嫩雞跟咔啦脆雞兩者缺點的失敗品 :unbelief:

重出江湖是有的，但只限於全國非常少的幾間門市，
基本上也都不在我的生活圈 :unbelief: :unbelief:

被我老婆唸的是：BAGA 漢堡和炸雞，她說：去洛杉磯大賣場自己回家做更便宜。

好處是冷凍了想吃幾個就炸幾個，還有一次她問 ：炸雞只是熟了，為什麼沒味道 ？

我說加番茄醬、辣醬也好 ？她說我不懂炸雞 ！