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-   -   去台南,有什麼是必吃美食嗎? (https://www.pcdvd.com.tw/showthread.php?t=1017272)

212412 2013-07-03 06:17 PM

引用:
作者卡拉
筆記一下這篇
我很愛台南的米糕
就是白色的米糕配上魚鬆.醃黃瓜片等等...
這個在北部不常見


那推薦這家
http://goo.gl/maps/hHWzs

沒多久~這篇又開始有人要引戰了 :unbelief:
台南小吃跟各地小吃一樣.都有自己的特色
喜歡就吃.不喜歡也沒人逼你吃.
嫌東嫌西.有種就當著這些老店的老闆嫌看看 :stupefy:
有些老人家是激不得的.

吃小吃不要抱著現代的飲食觀念
不只是台南小吃
請多了解小吃發展的文化與背景.

台南的味道偏甜.跟早期日據時代糖是管制品有關
只有有錢人才得起糖這種奢侈品
所以入菜有甜味.代表某些地位(也算是自我安慰)

對啦!對啦!
雙全紅茶是什麼茶+砂糖啦!
肉包不也是麵粉加豬肉
鱔魚還全省到處游
牛肉又不是只有善化有牛墟.

那不要假日擠來台南.至少假日要吃點外食.可以輕鬆點.人少還可以直接停車在店門口.

yaohoung2 2013-07-03 06:24 PM

我覺得與其在台南市區問美食
還不如回老家多看看
出外久了 有時覺得還是家鄉比較對味 縱使已經不在了

cue933 2013-07-03 07:21 PM

引用:
作者212412
那推薦這家
http://goo.gl/maps/hHWzs

沒多久~這篇又開始有人要引戰了 :unbelief:
台南小吃跟各地小吃一樣.都有自己的特色
喜歡就吃.不喜歡也沒人逼你吃.
嫌東嫌西.有種就當著這些老店的老闆嫌看看 :stupefy:
有些老人家是激不得的.

吃小吃不要抱著現代的飲食觀念
不只是台南小吃
請多了解小吃發展的文化與背景.

台南的味道偏甜.跟早期日據時代糖是管制品有關
只有有錢人才得起糖這種奢侈品
所以入菜有甜味.代表某些地位(也算是自我安慰)

對啦!對啦!
雙全紅茶是什麼茶+砂糖啦!
肉包不也是麵粉加豬肉
鱔魚還全省到處游
牛肉又不是只有善化有牛墟.

那不要假日擠來台南.至少假日要吃點外食.可以輕鬆點.人少還可以直接停車在店門口.



這種文不戰的話怎麼叫酸民.....對吧 :laugh: :laugh: :laugh:

kindbibo 2013-07-04 12:14 AM

今天去了台南.但呆的時間不久..
去了如圖片的地方.意麵還真的不錯吃,
包子買了二家回來吃,要明天當早餐.
善化的一等涼,檸檬冬瓜真的好喝.
感謝大大們推薦,讓小弟能有機會多嚐些美食,
下次有機會到台南,會再將漏掉的美食補足.
謝謝 :agree:

kindbibo 2013-07-04 12:26 AM

2個附加檔案
引用:
作者kindbibo
今天去了台南.但呆的時間不久..
去了如圖片的地方.意麵還真的不錯吃,
包子買了二家回來吃,要明天當早餐.
善化的一等涼,檸檬冬瓜真的好喝.
......


不好意思補個圖片 :shy:

oguma 2013-07-04 02:02 AM

引用:
作者kindbibo
不好意思補個圖片 :shy:


一等涼不錯厚,我每次去善化都要買一杯,然後再走到一等涼後面那家賣大腸小腸的,來兩根旗魚黑輪配著吃!!!

hsinyic2 2013-07-06 08:40 AM

剛完成台南一日遊

推薦的:
橋北屋:炸雞好吃
桃花源牛肉麵
阿江炒鱔魚
杏仁伯
寮國咖啡:60元價位打敗一堆百元以上的咖啡
迷客夏
南都烤玉米

下次不會去
阿嬤碳烤吐司
深藍咖啡館:東西不錯但太貴,C/P值不高
花園夜市

大地雷:窄門

chunhui_wu86 2013-07-06 09:03 AM

引用:
作者lppi2006
最近麥當當新聞那麼多
幹麼到台南吃?

他不是在地仔~ 6年能吃阿? :unbelief:
不是真正在地人試吃不到真正地美食小吃
說難聽的 台灣只有桃園以北基隆以西那區域是全台最難吃的地方 :rolleyes:
沒在當地過超過10年都沒資格說吃過在地美食
:think: 不懂得去了解當地歷史文化 就說南部口味甜? :laugh: 笑話一樁 (味覺白癡?)
你就很懂吃阿? :tu:

yaohoung2 2013-07-06 09:27 AM

富貴過三代才懂吃穿 ;)

hsinyic2 2013-07-06 08:54 PM

引用:
作者yaohoung2
富貴過三代才懂吃穿 ;)


說到這
有件事我不太明白
有人在另一討論串在抱怨台南薪資水平不高
http://www.pcdvd.com.tw/showthread.php?t=1017558
台南除了小吃
也有許多價位不低的餐廳 咖啡廳也常高朋滿座
那這些店都是誰去吃的?
不像是觀光客
是因為台南有很多田僑仔嗎?


所有的時間均為GMT +8。 現在的時間是12:17 PM.

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