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bluewave 2008-04-17 05:20 PM

引用:
作者segaworld
85度c的體質相當的好
蛋糕 咖啡 店家裝潢 店家位置(三角窗) 整體賣相都很不錯
價錢也算合理 (未來蛋糕又如何 還不是門庭若市)
唯有星巴克 賣太貴了 星巴克才是第一要緊張...


畢竟是加盟的體系,跟星巴克都自營的不同吧?
加盟的只要總公司擺爛,你說加盟者能怎麼樣?
星巴克倒也是統一的問題,倒不到加盟者吧。

君不見休閒小站現在的狀況嗎?

v8088 2008-04-17 05:24 PM

新莊的新泰路上好像還有一家,
這個讓我想到幾年前有個賣 烤饅頭的店 ,好像有3種口味,
也是一家一家開,全盛時期要排隊而且還限量,不知道現在
還找得到嗎?

segaworld 2008-04-17 08:08 PM

引用:
作者bluewave
畢竟是加盟的體系,跟星巴克都自營的不同吧?
加盟的只要總公司擺爛,你說加盟者能怎麼樣?
星巴克倒也是統一的問題,倒不到加盟者吧。

君不見休閒小站現在的狀況嗎?


休閒小站現在都在大陸展店 只是換個店名
老闆頭腦轉的快 腦筋很活
用台灣的經驗復製到大陸 又可在開創新的商機
星巴克的競敵不只85度c
還有行銷全世界的麥當勞 也在推咖啡...

hsims 2008-04-17 08:33 PM

看到了這篇剛剛還故意繞到我家附近的黃金寶豬趴包看看倒了沒
結果還在耶..............

bluewave 2008-04-17 08:56 PM

引用:
作者segaworld
休閒小站現在都在大陸展店 只是換個店名
老闆頭腦轉的快 腦筋很活
用台灣的經驗復製到大陸 又可在開創新的商機
星巴克的競敵不只85度c
還有行銷全世界的麥當勞 也在推咖啡...


我想說的是...老闆的商機是到大陸了,
但是台灣原本的加盟者的商機呢....

老闆的商機是到大陸製造另一個休閒小站王國,
加盟金賺飽後,那些加盟者呢....?

加盟連鎖就是製造一個懶人環境給加盟者,同時賺取加盟金
但是一但加盟者多年的積蓄隨著熱潮消逝,得利的最終都是總公司對吧?

腦筋是很活,但是道德呢?

superintel 2008-04-17 09:24 PM

簡單的說就是價格訂太高,如果依個豬排堡只賣$35元,我看業績一定爆衝.

yider 2008-04-17 09:29 PM

引用:
作者叔叔不行了
之前福客多收了一堆~為什麼!?
有人知道原因嗎?! :rolleyes:

被全家併了後,績效差、跟全家原有點相衝的店,就被強制關門(大多數都關了)
不過很有趣的,有些點現在被7-11佔了,看來全家在關福客多的點時,評估沒有作好


引用:
作者v8088
新莊的新泰路上好像還有一家,
這個讓我想到幾年前有個賣 烤饅頭的店 ,好像有3種口味,
也是一家一家開,全盛時期要排隊而且還限量,不知道現在
還找得到嗎?

上海烤饅頭
新竹起家的,那個比蛋塔還不如,完全是噱頭,新鮮感一過,就沒人要上門了

引用:
作者segaworld
休閒小站現在都在大陸展店 只是換個店名
老闆頭腦轉的快 腦筋很活
用台灣的經驗復製到大陸 又可在開創新的商機
星巴克的競敵不只85度c
還有行銷全世界的麥當勞 也在推咖啡...

休閒小站是最早出來弄的連鎖體系,公司一直在
而且還弄了一堆連鎖體系,如QK咖啡、鮮芋仙
目前以鮮芋仙最熱門,不過展店太快,品質整個下降,個人是預測年底時,會開始有店關門
(店面租金很少在二十萬以下,工作人員都在五個以上,跟公司進的貨都會被賺一手,對經營者而言,成本高的嚇人)
他們其實也有介入85度C,只是後來經營理念等問題,退出經營團隊,聽說還有官司還沒解決

jiahorng 2008-04-17 09:43 PM

引用:
作者segaworld
85度c的體質相當的好

你應該不知道85度C的老闆是誰吧

carloschen 2008-04-17 09:53 PM

引用:
作者jiahorng
你應該不知道85度C的老闆是誰吧

是他?
http://www.85cafe.com/html-c/news-20060213.htm
引用:
吳政學做生意的哲學是:見好就收,不戀棧!

原來喜歡做短期的生意喔,那85度C什麼時候收啊?現在開那麼多家該收了吧 :laugh:

gray1202 2008-04-17 11:16 PM

真好 只要想的到吸錢手法就好了

原來鮮竽仙 是休閒小站開的..


所有的時間均為GMT +8。 現在的時間是07:33 AM.

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