作者sega

就這樣我吃下了一半的冷碗粿，不行!!!我要反擊!!!這時我想到了小時候把垃圾放到飯碗裡被媽媽罵的情景
嘿嘿嘿~老闆娘我要你後悔的
於是我就抽了張衛生紙先把我的嘴巴擦乾淨，接著在擦了擦桌子，然後把用過的骯髒衛生紙丟進去還有一半碗粿的碗裡
接著我就帥氣的站了起來抬高我的下巴，走出了「麻豆助碗粿」
想著老闆娘看到碗裡的垃圾時露出的憤怒表情，嘿嘿嘿活該，誰叫你惹到了壞孩子

作者sega

如果我反應之後低胸熟女說：不好意思，我們這裡的碗粿都是這樣的(冷的)
那我會欣然的吃下去，不管習不習慣這種溫度，並且會歸類到特殊的消費體驗中

作者天都水月

似乎是件不怎麼重要的事........ :unbelief:

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原來這樣的父親~會教出這樣的小孩~
原來我也會這招~ :fear:
僅犯這次~下不為例~~~ :stupefy:

作者偶要花轟

剛出爐的熱的碗棵是要怎麼吃?
碗稞是用太白粉和水弄出來的阿~就像果凍一樣要放冷才會結凍阿~
熱熱的都還是糊成一片好不好,這給誰吃?給畜生吃的嗎?
沒知識沒常識又不看電視~

作者plue2100

就, 拿個煮冬瓜茶用的大鍋子(桶子)燒滿水..

把綁好的肉粽整串扔進去浸泡炊煮, 熟了撈出..

我吃過南部的水煮粽與中、北部的蒸煮粽比較起來..

南部的粽比較不油膩且清淡, 可能是因水煮時油份溢出, 且糯米經水煮後變成緊實狀而有Q勁..

另外由於水分浸過整個粽身, 便把粽子材料的各個香味融為一體..

蒸煮的粽子因蒸氣悶煮而有香味, 但粽身難出現緊實而稍有蓬鬆, 很容易吃得出米粒的感覺..

不過蒸煮粽較容易出現味道不勻的缺點, 但材料豐富是特色之一..

至於我個人覺得, 南部粽要加調味料比較好吃, 北部粽單靠粽子本身就很有風味了~