PCDVD數位科技討論區 - 為什咪很多人不喜歡吃香菜呀?

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的確有聽過就是DNA作祟的問題
我就是從小學就知道自己無法吃香菜跟芹菜的人

這兩樣是我的天敵，聞到就會有嘔吐感...
茼萵其實也不太愛吃，但九層塔就很愛
杏仁片可以吃，大賣場杏仁湯的味道很噁心

有其他食物想問的可以問我XDD

為什咪很多人不喜歡吃香菜呀?

引用:

作者xx123

1. 那就是潤餅皮 . 不過沒那麼大張

2. 那不是麥芽糖 . 是白砂糖以油鍋煮至黏糰 . 再將糖黏糰置於拉煉鋼棒上(勾狀) . 以蠻力將糖黏糰反復拉煉至雪白顏色為止 (參考糖蔥做法)

3. 如果不使用雪白糖黏糰為花生捲配料 . 將以賣剩的花生糖餅以木工刨刀刨成粉狀 . 代替糖黏糰+花生粉
參考影片 :agree: :agree: :agree: 進化版變冰淇淋
GaNAb2oXKZg

4. 這麼好吃的街頭機車流動零嘴 . 全台稀有 . 在竹東只有一人在賣 .... 10幾20年前就收了
現在要吃到這一味 . 命要很好吧

宜蘭梅花湖旁
有很多店家都在賣潤餅包花生糖

好幾年前去我看到超有印象的

當時的奇景第一攤超多人排隊
後面幾攤就沒啥人排對

還有一種現做的狀元糕中部這邊很少看到了
幾年前去大里將軍廟還有看到
現在我都很懷念
有錢也買不到了

引用:

作者abo5738

宜蘭梅花湖旁
有很多店家都在賣潤餅包花生糖

好幾年前去我看到超有印象的

原來宜蘭還有ㄚ ........

虧我沒事就北橫 => 東北角一日兜圈圈
看來台灣還沒跑熟 ...... 怒再挑時間環島10圈

感謝提供 :ase :ase :ase

引用:

作者GETTA

如果是包含祖上三代雙方都全部吃, 到自己這一輩卻不吃的機率非常之低

.... 要不要買個樂透 ?

那純粹是小時候教育問題，單純就是小時候挑食長大後不吃，
我們家族就有小孩正餐只吃飯不夾菜

我記得有一種鹹的花生糖也有加香菜
好吃

不過好像不常見了 :confused:

引用:

作者人生現在才開始

我記得有一種鹹的花生糖也有加香菜
好吃

不過好像不常見了 :confused:

有啊....花生糖是龍潭名產，就有香菜口味 :p

引用:

作者rainwens

有啊....花生糖是龍潭名產，就有香菜口味 :p

還有宜蘭的花生糖也有加三星蔥的
也不錯
:)

引用:

作者OFUE

有些人會因香菜而產生過敏反應。
==========
本草綱目記載：
【釋名】香荽（《拾遺》）、胡菜（《外台》）、荽。
時珍曰︰荽，許氏《說文》作，云薑屬，可以香口也。其莖柔葉細而根多須，綏綏然也。張騫使西域始得種歸，故名胡荽。今俗呼為荽，乃莖葉布散之貌。俗作芫花之芫，非矣。
藏器曰︰石勒諱胡，故並、汾人呼胡荽為香荽。

【集解】
時珍曰︰胡荽處處種之。八月下種，晦日尤良。初生柔莖圓葉，葉有花歧，根軟而白。冬春采之，香美可食，亦可作菹。道家五葷之一。立夏後開細花成簇，如芹菜花，淡紫色。五月收子，子如大麻子，亦辛香。

【氣味】
辛，溫，微毒。詵曰︰平、微寒，無毒。可和生菜食。此是葷菜，損人精神。
華佗云︰胡臭、口臭、齒及香港腳、金瘡人，皆不可食，病更加甚。
藏器曰︰久食令人多忘。根，發痼疾。不可同邪蒿食，令人汗臭難瘥。
時珍曰︰凡服一切補藥及藥中...

等等，為什麼華陀會知道香港腳這個詞？

引用:

作者TrueAkuma

好像這麼回事...
我本身也是不愛吃菜的人
應該是說有怪味道的菜都不吃
香菜當然也不吃:D

記得很久以前有看過文章
是說不愛吃菜的人，是因為聞到或吃到那個味道時
身體自動判斷那是有毒或有害的東西
而自然反應是抗拒、吐出來
我覺得很有道理...

就像有些人不吃奶類製品一樣
我問他，回答也是說一聞到就想吐了... :stupefy:

純粹是從小養成的挑食壞習慣吧
我小時候也不吃青椒.茄子
老媽還說小時候每次要餵我吃這兩個東西就哭

但後來長大後訓練自己
青椒和茄子對我而言已經是很普通的食物了