作者chaotommy

其實國外很多東西現在也有限量空運的食物
價錢比較貴一點而已
尤其是水果比較多
上次看到釋迦和黑珍珠蓮霧
還真的差點買下去了

別的照片 :D

http://i1130.photobucket.com/albums...s6d5d12de-1.jpg

I didn't buy it :laugh:

作者JXL

紅海?應該不會啊 鳳梨酥這種東西 可以賣到大陸 日本
這應該只是廠商覺得 消費者喜歡土鳳梨口味 所以就改了

我是希望不要真的因為紅海 開始亂搞
價錢高一點沒關係 這種東西不是每天要吃的
品質顧好一點 不要縮水 就不用怕競爭
台灣常常發生那種省了原料 賠掉客人 就像塑化劑一例

像微熱山丘那種廠商 基本上已經有一定的知名度
這種廠商不怕漲價 怕偷料
因為他們的東西 本來就不是便宜 可見客群不是對價格敏感的一群
過去 台灣太多廠商以為消費者吃不出來 而打壞名聲
希望他們好自為之

做吃的 要像鼎泰豐這樣 鼎泰豐一點也不便宜
但 一定不能偷
成本考量是沒有底線的 有了開始 後面要爛掉就很快

至於農民搶種鳳梨
個人認為 除非契作 不然:人多的地方不要去
一窩蜂 只是不斷打壞價格

作者42章經

最近開始流行「鳳黃酥」了
就是傳統冬瓜餡業者感受到來自鳳梨餡崛起的壓力，改變另一種創新作法

將冬瓜餡鳳梨酥比照蛋黃酥方式加入鹹蛋黃餡
不僅口感升級，而且多出來的鹹味也可以幫冬瓜餡去甜膩
意外的十分對味
而且最重要的，賣價的提昇等於利潤的增加...

最近推出這種鳳黃酥的店家正快速增加中...

作者weirock

嗯嗯~會紅海的一般來說就是跟風又沒品牌加持的店家

像微熱那類的店家可能比較不怕
(大概會走鼎泰豐那種服務、品牌的國際路線吧...微熱在新加坡、上海、東京都有開店)

不過目前是看農民搶種的部份~有點怕年底或明年就看到上新聞...= =

作者212412

不過讓我生氣的是 鳳梨都拿去做鳳梨酥了! 新鮮鳳梨價格變得很貴!不管哪一種! :tu:

作者zandar

真的是該每天置頂了........免得有人莫名其妙跳出來酸人，最後硬凹又不承認 :think: :think:





最後還要扯到是在國外買的，你買不到又怎樣，人家東京都買的到了啦 :laugh:





那你之前說的是??



所以閣下該去看個眼科醫生摟 :D :D


有空回國吧(台灣看醫生很便宜的:D )，不要當個井底之蛙，鳳梨酥早就不是你在國外那樣子了
連中秋節。大家都改送鳳梨酥不送月餅了 XD
光個台北車站，就不少品牌在賣鳳梨內餡的鳳梨酥


一開始酸這麼大
說聲道歉應該不難吧............ :rolleyes:

作者semmy

鳳梨不做鳳梨酥，還可以拿來做鳳梨干、鳳梨果醬、甚至切塊做成冷凍鳳梨(好市多就有賣)，或許慘況會比柳丁好多了！

作者dragoncat

到產地買
嘉義民雄(中正大學那裡)
台南關廟路邊買
我不愛吃鳳梨 :laugh: