除了這家熱門麵包店有問題, 還有哪些大家認為有問題的熱門麵包?
 

麵包加香精？胖達人警告網友「勿再轉載，以免觸法！」
正文網友評論
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▲藝人小S老公許雅鈞投資的「パン達人」麵包店，以天然無添加為訴求，一個麵包要價50至100元仍供不應求。(圖／取自パン達人官網)
生活中心／綜合報導
藝人小S老公許雅鈞投資的「パン達人」麵包店，遭人踢爆使用人工香精，業者21日先是坦承確有添加食用級香精，稍晚又改口說沒加，「但不排除原料商有用。」引發網友質疑，眼見事情越演越烈，「パン達人」緊急發出聲明稿，揚言要對網友提告，「請勿再做轉載動作，以免觸法！」
香港網友Keith日前在部落格貼文，質疑兩岸三地知名烘焙坊「パン(日文：麵包，音同胖)達人」，旗下產品入口後香味久久不去，她試著模仿試作，發現不管加了多少高級水果，都不能達到相同效果，質疑パン達人添加人工香精，甚至是「工業合成」人工香精，有違其所標榜的「天然、無添加、無香料、健康」精神。
「曾經我每星期吃他們的包三四百港幣，現在想起覺得惡心！」Keith的文章露出後，短短幾天即吸引了超過40萬人次點閱，雖然台灣《食品衛生法》允許業者在合理範圍內添加食用級香精，但多數網友認為，パン達人小小一個麵包就要價50至100元，還用這種「掛天然賣香精」的作法實在太沒品了。
パン達人門市管理經理徐志鴻21日受訪時坦承，パン達人確有添加合法的食用級香精，「9成烘焙業者都會用。」但稍晚時間，官方聲明稿又對此絕口不提，僅表示「並未添加任何工業用人工香精製作麵包！」揚言將對散布不實謠言的網友，提起民、刑事訴訟，並呼籲網友「請勿再做轉載動作，以免觸法！」
パン達人「網路不實指控聲明稿」全文：
本店生產的麵包皆為本麵包店創辦人莊鴻銘師父，經歷多年的經驗研發製作而成，並未添加任何工業用人工香精製作麵包！原物料皆向政府核可並通過檢驗的廠商進貨，與台灣其他知名麵包都屬同廠商，差異只在我們的作法與技巧不同。本麵包店開業2年多，受到廣大民眾喜愛，本公司感謝社會大眾的支持！2年來不乏有民眾、同業檢舉，並送衛生局檢驗，至今證明本店麵包經的起考驗！


原文網址: 麵包加香精？胖達人警告網友「勿再轉載，以免觸法！」 | ETtoday生活新聞 | ETtoday 新聞雲 http://www.ettoday.net/news/2013082...m#ixzz2cjZv4PQo
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新聞轉貼過來的 大家可以參考看看..

硫磺不是會有味道 ??

這...
請問您會花錢買廢氣來吸嗎 :flash:

食用級香精？

請問規範是誰訂的？

衛生署不查？

消基會？

****不實該不該罰

沒開單就是有一腿嗎？ :think:

s+o2-->so2
量的問題可以取得一個平衡。(有「老師傅」在)
很多用二氧化硫漂白過的金針也都沒有什麼刺鼻味啊。

電視曾經報導一家包子店。

師傅把加熱過的鐵容器灑上硫磺，一個一個夾入蒸籠。純熟又流暢的姿態像極了武俠電影中的大俠，
表情更是因為「遵循古法」的大大招牌而充滿自信與驕傲。

外面排一大排的「憨Gain頭」，流的口水早已掩蓋過嗅覺。


更多資訊可以請教「阿Ｇ師」：饅頭 硫磺。

http://www.cna.com.tw/News/FirstNew...08230023-1.aspx

問題大概就是****不實...

本店將改用天然香料，且一並將店名改為"香精達人”

衛生局突擊！胖達人藏大量香料色素「天然謊言」破功

『食品藥物管理處處長邱秀儀表示，香精就是香精，無所謂化學和天然之分』

說的好!話說今天經過某門市明顯人變少了

麵粉為了"作業性"

也都有添加劑。