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-   -   杏仁豆腐名店被踢爆 用假香精欺客牟利 (https://www.pcdvd.com.tw/showthread.php?t=1015225)

marks 2013-06-13 11:09 AM

引用:
作者波控
我有去買過老字號的糙米麩店,
問他說這個是純正的杏仁粉?--->對呀
也就是味道比較淡的?--->對呀

想想還是不買了...
因為幾年前就買過,
還是比較適應"加味"的杏仁粉味道! :laugh: :laugh: :laugh: :laugh: :laugh:

反正一年也買不到五次,沒差啦!
會天天吃的是笨蛋吧?
還有就是最好不要給小孩吃這種東西,包括布丁也要考慮

既然最大間的企業都已經很難叫人信賴了,
不如自己買洋菜粉或吉利丁,親子同樂自己做,
大創39元有很多打模好的盒子造型

每次去家樂福結完帳都會經過一攤賣杏仁粉和杏仁茶的攤位
那個杏仁味重到遠遠就聞得到
不知道是加了多少香精?
不過杏仁粉真的是純杏仁去磨成粉而沒加添加物嗎?
還是說跟那香精差不了多少?

鋼蛋3 2013-06-13 11:18 AM

引用:
作者BLUESKYVFX-
早就有毒了. :cry: :cry: :cry: :cry:


有毒就不要喝阿 :laugh: :laugh: :laugh: :laugh: :laugh:

旡旡旡 2013-06-13 02:02 PM

引用:
作者鋼蛋3
有毒就不要喝阿 :laugh: :laugh: :laugh: :laugh: :laugh:


只有兩種選擇

一是合格有毒低價(要不要過濾看人)煮來喝

一是合格有毒高價(或用飲水機)生飲

毒你千遍也不厭倦

毒你的感覺像賺錢 :laugh:

JJ19 2013-06-13 02:26 PM

引用:
作者波控
恕刪...
既然最大間的企業都已經很難叫人信賴了,
不如自己買洋菜粉或吉利丁,親子同樂自己做,
大創39元有很多打模好的盒子造型


然後又發現
塑膠模具有環境荷爾蒙
鋁模具,又怕鋁傷腦....:cry::cry::cry:

anderson1127 2013-06-13 03:05 PM

引用:
作者marks
每次去家樂福結完帳都會經過一攤賣杏仁粉和杏仁茶的攤位
那個杏仁味重到遠遠就聞得到
不知道是加了多少香精?
不過杏仁粉真的是純杏仁去磨成粉而沒加添加物嗎?
還是說跟那香精差不了多少?


我有經驗,純杏仁磨粉後,香味只會持續5分鐘左右,而且香氣不濃厚,只有淡淡的香味

依照這個經驗可知,只要聞到濃厚的香氣, 99.9%都是加化學香精 !!

林清華 2013-06-13 03:09 PM

引用:
作者anderson1127
我有經驗,純杏仁磨粉後,香味只會持續5分鐘左右,而且香氣不濃厚,只有淡淡的香味

依照這個經驗可知,只要聞到濃厚的香氣, 99.9%都是加化學香精 !!

所以古早的杏仁茶就是靠那只能持續5分鐘左右,而且不濃厚,只有淡淡的香味來吸引顧客的嗎 :confused:
那這種東西不就沒什麼特色 :ase

anderson1127 2013-06-13 03:54 PM

引用:
作者林清華
所以古早的杏仁茶就是靠那只能持續5分鐘左右,而且不濃厚,只有淡淡的香味來吸引顧客的嗎 :confused:
那這種東西不就沒什麼特色 :ase


這是事實, 不然請多愛用化學香精!! :nonono: :nonono: :nonono:

于謙 2013-06-13 04:08 PM

你們要是有參觀過食品科學研究所,就知道什麼食物都有相對應之香精,以前年輕時有一次不小

心被烤鴨香精滴了一滴,那件衣服不管怎樣洗,烤鴨味飄香一個月 :laugh: :laugh: :laugh:

 

h101000 2013-06-13 04:50 PM

引用:
作者于謙
你們要是有參觀過食品科學研究所,就知道什麼食物都有相對應之香精,以前年輕時有一次不小

心被烤鴨香精滴了一滴,那件衣服不管怎樣洗,烤鴨味飄香一個月 :laugh: :laugh: :laugh:

 

你在暗示什麼嗎 :flash:

鬼島一 2013-06-13 05:16 PM

食材是什麼味道, 可能自己要做個小實驗, 買些杏仁自己磨, 試試味道是什麼

還有重點之重點, 怎麼自己磨起來, 價格這麼 :D


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